Der kurze-finned Aal, Anguilla australis, ist eine der 15 Arten des Aals in der Familie Anguillidae. Es ist zu den Seen, Dämmen und Küstenflüssen des südöstlichen Australiens, Neuseelands und viel vom Südlichen Pazifik, einschließlich des Neuen Kaledoniens, der Insel von Norfolk, der Insel von Herrn Howe, Tahiti und der Fidschiinseln heimisch.

Morphologie und Wachstum

Der Körper ist lang und schlangemäßig, grob röhrenförmig, und der Kopf ist mit den Kiefern klein, die zurück bis unter dem Auge oder weiter reichen. Die dorsalen und analen Flossen sind grob der gleichen Länge. Die Farbe ändert sich beträchtlich von einer Person zu einem anderen; ein Tiefolivgrün ist typisch, aber es kann viel leichter sein; golden oder sogar (selten) gelblich. Es gibt keine Markierungen des Zeichens, aber die Unterseite ist blass, häufig, und die grünlichen Flossen silberfarben. Wenn voll angebaut sie ungefähr 90 Cm erreichen. Der kurze-finned Aal hat eine typische Regenerationszeit von 15 bis 30 Jahren für Frauen, und er erreicht eine maximale Größe von ungefähr 1.1 M und 3 Kg. Männer neigen dazu, eine kleinere erwachsene Größe langsamer anzubauen und zu erreichen. Aale von Anguillid sind undifferenzierter Gonochoristic-Fisch. Das bedeutet, dass das Geschlecht des Tieres von einer undifferenzierten Gonade bestimmt wird. Unterscheidung kommt dann vor, und ein Aal wird männlichen Geschlechts oder weiblich, und das wird allgemein zur Größe (20.0-22.5 Cm) des Tieres nicht sein Alter aufeinander bezogen.

Vertrieb

Sie sind überall in den Tiefländern Neuseelands, sowohl einschließlich Chathams als auch einschließlich Stewarts Island/Rakiura üblich, aber neigen dazu, so weit landeinwärts nicht zu steigen, wie lange-finned Aale. In Australien werden sie auf das Gebiet auf seewärts Seite der Großen sich Teilenden Reihe, vom ganzen Gestell Gambier an der südöstlichen Ecke des Südlichen Australiens, durch Viktoria, Tasmanien, die Basskanal-Inseln und die Ostküstenlinie zum Fluss Richmond im nördlichen New South Wales eingeschränkt. Unfähig, das Große zu erklettern, teilen Sich, und so weiten Westen nicht erweiternd, wie der Ausgang des Flusses von Murray, sie werden von den Tausenden von Meilen von Wasserstraßen ausgeschlossen, die das binnenländische östliche Australien dränieren. A. Australis ist am weitesten verteilt längs gerichtet der Aale von Anguillid, wo seine Larven gerade südlich von den Fidschiinseln nach Nordwesten Australiens im SEC Gebiet (14.5-21°S, 154-179.5°E) gefunden werden können (Für einen Vergleich mit Nordhemisphäre-Aalen, insbesondere dem europäischen Aal, sieh Aal-Lebensgeschichte.) Der Larve-Antrieb auf den Ozeanströmen und erreicht schließlich Küstenwasser, wo sie sich in junge Aale (winzige, halbdurchsichtige Aale) verwandeln. Von dort wandern sie stromaufwärts ab, zahlreiche Hindernisse — nötigenfalls überquerend, das Wasser und Reisen kurze Entfernungen über den feuchten Boden verlassend. Sie werden an diese Aufgabe gut geeignet, im Stande seiend, 50 % des Sauerstoffes zu absorbieren, den sie durch die Haut brauchen. Schließlich nehmen sie Wohnsitz in einem See, Sumpf, Damm oder Fluss auf, normalerweise eine Hausreihe von ungefähr 400 M in der Länge besetzend, wo sie bleiben, bis sie Reife in ungefähr 14 Jahren für Männer und 18 bis 24 Jahre für Frauen erreichen. Sie sind Fleisch fressend, Krebstiere, Fisch, Frösche und sogar kleine Vögel essend.

Lebensgeschichte

Wie der andere anguillids sind kurze-finned Aale catadromous: Wenn sie Reife erreichen, hören sie auf zu fressen und wandern stromabwärts zum Meer, dann irgendetwas bis zu dreitausend oder viertausend Kilometer zu einem laichenden Boden in tiefem Wasser irgendwo im Korallenmeer vom Neuen Kaledonien ab. Die Larven werben aus dem Meer als kleine Erwachsene Rekruten an, wenn sie an Farbe Mangel haben und durchsichtiges Geben sie der Name 'Glasaal' sind. Tropische Arten haben ganzjährige Einberufung, wo gemäßigte Arten wie der kurze-finned Aal starke Saisoneinberufung haben. Neue Beweise, die analytische mikrochemische Techniken im Aal otoliths verwertet haben, haben darauf hingewiesen, dass Aale fakultativ catadromous aber nicht obligatorisch sind. Getrennte Bevölkerungen des Ozeans und der estuarine Einwohner bestehen, die sehr selten Süßwasser-hereingehen.

Fortpflanzungsbiologie

Die Fortpflanzungsbiologie dieser Aale ist schwer erfassbar während der Seephase geblieben. Viel ist über die längere Süßwasserphase vom Jugendlichen zur puberal Bühne bekannt, aber ist viel weniger über die Seebühne bekannt, die Neuere Forschung identifiziert hat, diese tropische Art wie A. haben reinhardtii eine kürzere Larvenwanderung und schneller correspnding Wachstum, eine Wassertemperaturwirkung auf das Wachstum andeutend.

Wie anderer angullids sind kurze-finned Aale bemerkenswert zäh: Sie können Hochwasser-Temperaturen und niedrige Sauerstoff-Konzentrationen dulden, lange Zeiträume ohne Essen erleiden, und sich im Schlamm oder Sand verkriechen und in eine energiesparende Erstarrung eingehen, wenn die Wassertemperatur unten 10°C fällt. Sie sind einer der wenigen australischen Süßwasserfische, um gut der Großhandelseinführung der europäischen und amerikanischen Arten gewachsen gewesen zu sein.

Historischer Hintergrund des shortfinned Aals

Der Verbrauch von kurzen-finned Aalen ist eine seit langer Zeit bestehende Tradition in vielen pazifischen Nationen. Neuseelands einheimische Maori-Leute hatten eine hoch entwickelte Fischerei für Süßwasseraale vor der Ankunft von Europäern. Maori-Leute hatten umfassende Kenntnisse der Ökologie von Aalen und haben sie durch eine Vielfalt von Techniken geerntet. Maori wird jetzt besorgt, dass die kommerzielle Fischerei ihre Fähigkeit in Verlegenheit bringt, kurze-finned Aale zu feierlichen Zwecken zu ernten. Vor der europäischen Ansiedlung haben mindestens zwei Eingeborene australische Zivilisationen, Gunditjmara und Djab Wurrung von Westlichem Viktoria, Aale auf einem in großem Umfang, geräucherten Handelsaal mit entfernten Gemeinschaften als Gegenleistung für andere Waren bebaut. Für die Māori Leute Neuseelands, das des Proteins verhungert ist, nachdem das Erlöschen der Megafauna von Neuseeland, der kurze-finned Aal eine bedeutende Nahrungsmittelquelle war. Heutige Erholungsangler fangen und essen sie regelmäßig, und Neuseeland hat eine feste kommerzielle Aal-Fischerei.

Essen

Kurze-finned Aale machen das ausgezeichnete Essen, und ist lange als ein wichtiges Essen in der Welt geschätzt worden. Aal oder unagi sind das populäre Essen in Japan. Glasaal oder unagi-no-kabayaki werden gegrillt und gedämpft, wo unadon unagi einschließt. Vor der europäischen Ansiedlung haben mindestens zwei Eingeborene australische Zivilisationen, Gunditjmara und Djab Wurrung von Westlichem Viktoria, Aale auf einem in großem Umfang, geräucherten Handelsaal mit entfernten Gemeinschaften als Gegenleistung für andere Waren bebaut. Für die Māori Leute Neuseelands, das des Proteins verhungert ist, nachdem das Erlöschen der Megafauna von Neuseeland, der kurze-finned Aal eine bedeutende Nahrungsmittelquelle war. Heutige Erholungsangler fangen und essen sie regelmäßig, und Neuseeland hat eine feste kommerzielle Aal-Fischerei.

Aal-Landwirtschaft

Aal-Landwirtschaft war trialled in Neuseeland in den 1970er Jahren, aber hatte Erfolg beschränkt. Jedoch hat die Durchführung der neuen Technologie Landwirtschaft einer lebensfähigen Auswahl noch einmal mit der größeren Produktionsleistungsfähigkeit gemacht. NIWA (Nationales Institut für die Atmosphärische und Wasserforschung) hat begonnen, Kultur und Landwirtschaft-Techniken im Süßwasser-zu entwickeln, und wird auch Proben im Salzwasser-untersuchen.

Niedergang des wilden Samens

Der Hauptgrund, dass die Aquakultur von Aalen von Anguillid populärer in letzter Zeit geworden ist, besteht darin, dass die wilde Samen-Versorgung die Nachfrage des Verbrauchers nicht unterstützen kann. Wegen des Neigens von Fängen sowohl der europäischen als auch japanischen Glasaale ist der Samen von den kurzen-finned Aalen an einer kommerziellen Prämie. Der zunehmende Druck auf Aale hat zu reduzierter Einberufung von Jugendlichen der angullid Art geführt, die die Industrie beschränkt und potenziell zu ökologischen Einflüssen führt. Die Versorgung des Samens zu Aquakultur-Operationen dieser Aale verlässt sich allein auf wilde Lager von Glasaalen. Diese Lager neigen sich, und es gibt jetzt Druck, der auf der Entwicklung der intensiven Aal-Kulturtechnologie wird legt. Aale von Anguillid können von Eiern in einer Kultureinstellung nicht erzogen werden, es sind die vom wilden Lager gefangenen Glasaale, die erzogen werden.

Aquakultur des kurzen-finned Aals

Da kurze-finned Aale das ausgezeichnete Essen machen, gibt es globale Nachfrage nach ihnen. Der Hauptmarkt ist Japan mit kleineren Märkten in anderen Teilen Asiens und in Europa. Aquakultur ist der einzelne schnellste wachsende Tiernahrungsmittelproduzieren-Sektor in der Welt, eine jährliche Wachstumsrate von 6.9 % habend. Wie man schätzt, ist die Weltproduktion von Aalen von Anguillid von der Aquakultur 242 000 t pro Jahr mit einem Wert von $US 1 Milliarde. Chinesische Aal-Aquakultur-Produktion hat drastisch im Laufe der letzten 10 Jahre zugenommen, jetzt für 75 % der jährlichen Gesamtweltproduktion verantwortlich seiend, und verlässt sich auf die Nachfrage des japanischen Marktes.

Techniken für die künstliche Fortpflanzung des japanischen Aals 'A. japanische Quitte' sind intensiv seit den 1960er Jahren studiert worden. Es ist schwierig, diese Tiere in der Gefangenschaft, das Hauptproblem zu erziehen, das unvollständige Techniken ist, um sexuelle Reifung und unvollständige Erziehungstechniken von Larven zu veranlassen.

Jedoch ist die Hauptweise, wie das volle Wachstum von oocytes erreicht wird, durch wiederholte Einspritzungen von Lachs-Hypophyse-Extrakten und auch Hinzufügungen anderer Hormone.

Entwicklung der Industrie

Die wichtigen Faktoren, um diese Industrie sich zu entwickeln und anzubauen, haben lebensfähige und zuverlässige Samen-Quellen, sowie verstehen die grundlegende Biologie des Tieres. Das schließt ein Verstehen der Zeiten ein, in denen das Laichen im Süßwasser-sowie das Aufrechterhalten eines nachhaltigen Fangs jeder gegebenen Bevölkerung vorkommt.

Neuseeland ist in einer einzigartigen Position, wo das shortfin Aal-Lager, trotz der schweren Ausnutzung, wenige Beweise des Niedergangs national zeigt. Neuseeland ist deshalb in der Lage, globale Produktion von shortfin Aalen zu erhöhen und Druck auf andere Lager um die Welt in Ländern wie China, Japan, Korea und Taiwan zu erleichtern, wo Aquakultur-Potenzial beschränkt worden ist.

Die meisten Aal-Kulturmöglichkeiten verwerten Süßwasser-. Jedoch hat eine Salzwasseraal-Farm in Bristol im Vereinigten Königreich seit 15 Jahren, mit warmen Meerwasser-Wachsen-Aalen an einer marktfähigen Größe in 18-24 Monaten funktioniert (es wurde aus Wirtschaftsgründen geschlossen.)

Wassertemperatur hat eine Standesperson betreffen auf der metabolischen Tätigkeit der Fischarten. Anguillids kann einem großen Angebot an Temperaturen widerstehen, aber die optimale Temperatur in kultivierten Arten ist zwischen 22°C, und 28°c-an diesem Temperaturwachstum wird maximiert Neue Arbeit hat beschlossen, dass die optimale Wassertemperatur für das maximale Wachstum von kurzen-finned Aalen ist, ist 26.5°C, und Salzgehalt ist an 17.5 % optimal. Wie man zeigte, haben diese Rahmen die höchste spezifische Mittelwachstumsrate dieser Aale gegeben. Es ist im europäischen Aal gezeigt worden, dass sie höheres Wachstum wenn in der Salzquelle erreichen. Viel Forschung geht in diesem Gebiet weiter.

Nachhaltigkeit von Aquakultur-Operationen

Ein Hauptproblem in der Nachhaltigkeit der Aquakultur dieser Aale kontrolliert Fortpflanzung und Larvenentwicklung. Kulturbedingungen haben ein schiefes männliches Sexualverhältnis von einer kleinen Körpergröße. Dieser Größe-Unterschied zwischen Geschlechtern wird in innerhalb einer Zisterne aufgenommenen Aalen gesehen. Männer sind kleiner, als Frauen und ein Größe-Unterschied 3g-270g erweitern. Viele Fischereien konzentrieren sich deshalb auf Frauen abgesehen von der Fischerei von See Ellesmere (Neuseeland), die aus einem zwei Drittel-Mann-Fang besteht. Die Absicht von vielen Aquakultur-Operationen ist, weibliche Entwicklung zu bevorzugen, der allgemeinste Weg ist durch die Hinzufügung von Hormonen jedoch das wird in allen Gebieten der Welt nicht bevorzugt.

• Allen, Midgley & Allen, Feldhandbuch zu den Süßwasserfischen Australiens, australischen Westmuseums, 2002. Internationale Standardbuchnummer 0-7307-5486-3.
• Nationales Institut für die atmosphärische & Wasserforschung, Atlas Neuseelands Süßwasserfische.
• Geborener Fisch Australien: kurzer-finned Aal
• Nationales Institut für die Atmosphärische und Wasserforschung, "Ermutigenden Ergebnisse von Süßwasseraal-Kultur"