Der Caye von St. Georg ist eine Insel in Karibischem Meer acht Meilen der östlich von Belize City. Es ist ein Teil des Bezirks Belize von Belize, Mittelamerika. Bezüglich des Caye von 2000 St. Georg hatte eine dauerhafte Bevölkerung von ungefähr 20 Menschen.

Der Caye von St. Georg war vorher von den Spaniern als "Cayo Cosina", oder "Küchenriff" bekannt. Es wurde als eine Stadt 1650 gesetzt, und war die größte Ansiedlung darin, was dann das britische Honduras im 17. Jahrhundert und 18. Jahrhundert war; jedoch wurde seine Wichtigkeit schließlich durch das Wachstum von Belize City verfinstert. Vom 3. September bis zum 10. September 1798 haben britische Kolonisten gekämpft und haben eine kleine spanische Flotte vereitelt, die gesandt ist, um sie aus dem Gebiet zu vertreiben; dieser Kampf wird als ein Nationalfeiertag in Belize jeder am 10. September als der Kampf des Caye von St. Georg gekennzeichnet.

Die britische Armee erhält eine Abenteuer-Lehrerrichtung auf der Insel aufrecht, Mitgliedern der britischen Kräfte erlaubend, die an der nahe gelegenen britischen Armeelehr- und Unterstützungseinheit Belize (BATSUB) und ihren Familien eine Chance aufgestellt sind, an solchen Tätigkeiten wie Tauchen und Schifffahrt teilzunehmen.