Karpfen ist verschiedene Arten des öligen Süßwasserfisches der Familie Cyprinidae, eine sehr große Gruppe des Fischeingeborenen nach Europa und Asien. Die cypriniformes (Familie Cyprinidae) werden mit Characiformes, Siluriformes und Gymnotiformes traditionell gruppiert, um die Superordnung Ostariophysi zu schaffen, da diese Gruppen bestimmte gemeinsame Merkmale, solcher haben, als vorherrschend in Süßwasser gefunden werden, und dass sie Weberian ossicles (eine anatomische Struktur besitzen, die ursprünglich aus kleinen Stücken des Knochens zusammengesetzt ist, der von vier oder fünf der ersten Wirbel gebildet ist); das vorderste knochige Paar ist im Kontakt mit der Erweiterung des Irrgartens und des späteren mit dem swimbladder. Die Funktion wird schlecht verstanden, aber, wie man wagt, nimmt diese Struktur an der Übertragung von Vibrationen vom swimbladder bis den Irrgarten und in der Wahrnehmung des Tons teil, der erklären würde, warum Ostariophysi solch eine große Kapazität für das Hören haben.

Die meisten cypriniformes haben Skalen und Zähne auf den untergeordneten Rachenknochen, die in Bezug auf die Diät modifiziert werden können. Tribolodon ist die einzige cyprinid Klasse, die Salz-Wasser duldet, obwohl es mehrere Arten gibt, die in brackiges Wasser umziehen, aber zu Süßwasser zurückkehren, um zu laichen. Alle anderen cypriniformes leben in Kontinentalwasser und haben eine breite geografische Reihe.

Einige denken, dass der ganze cyprinid Karpfen und die Familie fischt, ist Cyprinidae selbst häufig als die Karpfen-Familie bekannt. Im umgangssprachlichen Gebrauch, jedoch, bezieht sich Karpfen gewöhnlich nur auf mehrere größere cyprinid Arten wie Cyprinus carpio (allgemeiner Karpfen), Carassius carassius (Karpfen von Crucian), Ctenopharyngodon idella (Gras-Karpfen), Hypophthalmichthys molitrix (Silberkarpfen), und Hypophthalmichthys nobilis (Angeber-Karpfen). Karpfen ist lange ein wichtiger Nahrungsmittelfisch Menschen, sowie populäre dekorative Fische wie die verschiedenen Goldfisch-Rassen und die domestizierte allgemeine Karpfen-Vielfalt bekannt als koi gewesen. Infolgedessen, Karpfen sind in verschiedene Positionen, obwohl mit Mischergebnissen eingeführt worden. Mehrere Arten des Karpfens werden als angreifende Arten von der amerikanischen Abteilung der Landwirtschaft verzeichnet, und große Weltgeldbeträge werden für die Karpfen-Kontrolle ausgegeben.

Aquakultur

Verschiedene Arten des Karpfens sind domestiziert und als Nahrungsmittelfisch über Europa und Asien seit Tausenden von Jahren erzogen worden. Diese verschiedenen Arten scheinen, unabhängig domestiziert worden zu sein, weil die verschiedenen domestizierten Karpfen-Arten zu verschiedenen Teilen Eurasiens heimisch sind. Zum Beispiel ist der allgemeine Karpfen, Cyprinus carpio, ursprünglich von Mitteleuropa. Mehrere Karpfen-Arten (insgesamt bekannt als asiatischer Karpfen) wurden in Ostasien domestiziert. Karpfen, die ursprünglich vom Südlichen Asien, zum Beispiel catla (Gibelion catla), rohu (Labeo rohita) und mrigal (Cirrhinus cirrhosus) sind, ist als Indianerkarpfen bekannt. Ihre Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit haben domestizierten Arten erlaubt, rundum die Welt fortgepflanzt zu werden.

Obwohl der Karpfen ein wichtiger Wassernahrungsmittelartikel war, weil mehr Fischarten sogleich verfügbar für den Tisch geworden sind, ist die Wichtigkeit von der Karpfen-Kultur in Westeuropa weniger wichtig geworden. Nachfrage hat sich, teilweise wegen des Äußeren des wünschenswerteren Tabellenfisches wie Forelle und Lachs durch die intensive Landwirtschaft und Umwelteinschränkungen geneigt. Jedoch ist die Fischproduktion in Teichen noch eine Hauptform der Aquakultur in Mittel- und Osteuropa einschließlich der Russischen Föderation, wo der grösste Teil der Produktion niedrig oder Zwischenintensitätsteiche herkommt. In Asien setzt die Landwirtschaft des Karpfens fort, die Summe des bebauten Fischvolumens intensiv seebebauter Arten, wie Lachs und Thunfisch zu übertreffen.

Als dekorativer Fisch

Karpfen, zusammen mit vielen ihrer cyprinid Verwandten, ist populäres dekoratives Aquarium und Teich-Fisch. Die zwei bemerkenswertesten dekorativen Karpfen sind Goldfisch und koi. Goldfisch und koi sind im Vorteil gegenüber den meisten anderen dekorativen Fischen, darin sind sie der Kälte tolerant (sie können in Wassertemperaturen so niedrig überleben wie 4°C), kann an niedrigen Sauerstoff-Niveaus überleben, und kann niedrige Wasserqualität dulden.

Goldfisch (Carassius auratus) wurde vom preußischen Karpfen (Carassius gibelio), ein dunkelgraulich-brauner Karpfen-Eingeborener nach Asien ursprünglich domestiziert. Sie wurden zuerst für die Farbe in China vor mehr als eintausend Jahren geboren. Wegen der auswählenden Fortpflanzung ist Goldfisch in viele verschiedene Rassen entwickelt worden, und wird in verschiedenen Farben, Farbenmustern, Formen und von denjenigen des ursprünglichen Karpfens weit verschiedenen Größen gefunden. Goldfisch wurde als dekorativer Fisch in China seit Hunderten von Jahren behalten, bevor er nach Japan im 15. Jahrhundert, und nach Europa gegen Ende des 17. Jahrhunderts eingeführt wird.

Koi sind eine domestizierte Vielfalt des allgemeinen Karpfens (Cyprinus carpio), die für die Farbe auswählend geboren worden sind. Der allgemeine Karpfen wurde von China nach Japan vorgestellt, wo die auswählende Fortpflanzung des allgemeinen Karpfens in den 1820er Jahren im Gebiet von Niigata auf koi hinausgelaufen ist. In der japanischen Kultur werden koi mit der Zuneigung behandelt, und als Glück gesehen. Sie sind in anderen Teilen der Welt als Außenteich-Fisch populär.

Als Sport-Fisch

Izaak Walton hat über den Karpfen im Compleat Angler gesagt, "Der Karpfen ist die Königin von Flüssen; ein stattlicher, ein Nutzen, und ein sehr feiner Fisch; das, wurde noch hath gewesen lange in England nicht zuerst geboren, aber wird jetzt naturalisiert."

Karpfen ist variabel, in Bezug auf Wert umzubiegen.

• In Europa, selbst wenn nicht gefischt für das Essen sie von Anglern eifrig gesucht werden, hoch betrachtet, hat raue Fische geschätzt, die schwierig sind sich festzuhaken. Das Vereinigte Königreich hat einen blühenden Karpfen, der Markt umbiegt. Es ist der schnellste wachsende Angeln-Markt im Vereinigten Königreich, und hat mehrer Spezialkarpfen gelaicht, der Veröffentlichungen wie 'Carpology' umbiegt, 'Karpfen-Fischerei', 'carpworld', 'TotalCarp' und karper und vieler informativer Karpfen vorgebracht hat, der Websites, wie Carpfishing das Vereinigte Königreich und die Carpit Karpfen-Angler Bulgarien umbiegt
• In den Vereinigten Staaten wird Karpfen auch als ein rauer Fisch klassifiziert, sowie zu naturalisierten exotischen Arten, aber mit sportlichen Qualitäten beschädigend. Abteilungen vieler Staaten von Bodenschätzen beginnen, den Karpfen als ein angelnder Fisch statt einer verleumdeten Pest anzusehen. Gruppen wie Carp Anglers Group und amerikanische Karpfen-Gesellschaft fördern den Sport und die Arbeit mit Fischerei-Abteilungen, um Ereignisse zu organisieren, um andere zur einzigartigen Gelegenheit einzuführen und auszustellen, die der Karpfen Süßwasseranglern anbietet.

Als Essen

Typen des Karpfens

1. Klasse Abramis
2. * Allgemeiner Brachsen oder Karpfen-Brachsen (Abramis brama)
3. Klasse Barbodes:
4. * Carnatic Karpfen (Barbodes carnaticus)
5. Klasse Carassius:
6. *Crucian-Karpfen (Carassius carassius)
7. *Prussian-Karpfen oder Karpfen von Gibel (Carassius gibelio)
8. *Goldfish (Carassius auratus)
9. Klasse Cirrhinus:
10. *Chinese-Schlamm-Karpfen (Cirrhinus chinensis)
11. *Deccan weißer Karpfen (Cirrhinus fulungee)
12. *Hora weißer Karpfen (Cirrhinus macrops)
13. *Small-scale Schlamm-Karpfen (Cirrhinus microlepis)
14. *Mud-Karpfen (Cirrhinus molitorella)
15. *Man-Karpfen (Cirrhinus saprian)
16. Klasse Ctenopharyngodon:
17. *Grass-Karpfen (Ctenopharyngodon idellus)
18. Klasse Culter:
19. *Predatory-Karpfen (Culter erythropterus)
20. Klasse Cyprinus:
21. *Common-Karpfen, europäischer Karpfen, koi (Cyprinus carpio)
22. Klasse Epalzeorhynchos:
23. *Red-tailed schwarzer Hai (Epalzeorhynchos bicolor)
24. *Rainbow-Hai oder roter-finned schwarzer Hai (Epalzeorhynchos frenatus)
25. Klasse Henicorhynchus:
26. *Siamese-Schlamm-Karpfen (Henicorhynchus siamensis)
27. Klasse Hypophthalmichthys:
28. *Bighead-Karpfen (Hypophthalmichthys nobilis)
29. *Silver-Karpfen (Hypophthalmichthys molitrix)
30. Klasse Labeo:
31. *African-Karpfen (Labeo coubie)
32. *Fringed-lipped Halbinsel-Karpfen (Labeo fimbriatus)
33. *Pigmouth-Karpfen (Labeo kontius)
34. Klasse Mylopharyngodon:
35. *Black-Karpfen (Mylopharyngodon piceus)

Siehe auch

• Öliger Fisch
• Rauer Fisch

Außenverbindungen

• Langridge, John, der Karpfen von Aphrodite, Die Mispel-Presse, 2006