Onobrychis viciifolia

Onobrychis viciifolia ist eine Art der durch die Esparsette der gemeinsamen Bezeichnung bekannten Hülsenfrucht; andere Arten in der Klasse Onobrychis können durch diesen Namen ebenso bekannt sein. Andere gemeinsame Bezeichnungen für diese Art schließen esparcet und pipirigallo ein. Das ist ein beständiges Kraut, das nach Eurasien heimisch ist, aber es wird weltweit als ein Tierfutter und Futter weit kultiviert. Es wird auch verwendet, um Honigbienen anzuziehen.

Das Werk wächst zu ungefähr 80 Zentimeter in der maximalen Höhe mit einem aufrechten, hohlen Stamm auf. Es erzeugt hohen, protzigen spitzemäßigen racemes von rosa erbsemäßigen Blumen jeder ungefähr ein Zentimeter lang. Die Blätter werden in Paare rot punktierter grüner ovaler bis zu 2.5 Zentimeter langer Flugblätter geteilt. Die Frucht ist eine nettostrukturierte, lederne Hülsenfrucht-Schote 6 oder 7 Millimeter lang, einen Samen enthaltend.

Allgemeine cultivars dieses landwirtschaftlichen Getreide-Werks schließen 'Melrose', 'Othello', 'Vala' und 'Zeus' ein. Es wird für das Streifen, Heu und Silofutter angebaut, weil es im Protein und den meisten Mineralen relativ hoch ist. Wie man auch gezeigt hat, hat sein Gerbstoff-Inhalt die Fadenwurm-Last in den Eingeweiden von Lämmern reduziert. Das Pflanzen davon neben timothy, wheatgrass, und anderen Gräsern reduziert Unkraut-Invasion. Wie andere Hülsenfrüchte befestigt dieses Werk Stickstoff, aber allgemein weniger effizient, als Luzerne tut. Das Werk wird durch Honigbienen und andere Befruchter bevorzugt, weil es große Beträge des Nektars und Blütenstaubs erzeugt.

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Soße von Tartare / Bridalveil Fall
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