Debeaking, auch genannt Schnabel-Zurichten ist die teilweise Eliminierung des Schnabels des Geflügels, besonders Schicht-Hühner und Truthähne, obwohl es auch auf der Wachtel und den Enten durchgeführt werden kann. Meistens wird der Schnabel dauerhaft verkürzt, obwohl Wiederwachstum vorkommen kann. Der zurechtgemachte niedrigere Schnabel ist etwas länger als der obere Schnabel. USA UEP Richtlinien weisen darauf hin, dass in Ei-Legen-Beanspruchungen von Hühnern die Länge des oberen Schnabels distal von den Nasenlöchern, der im Anschluss an das Zurichten bleibt, 2 bis 3 Mm sein sollte. Im Vereinigten Königreich hat der Farm-Tierschutz-Rat festgestellt, dass "Das akzeptierte Verfahren nicht mehr als ein Drittel der oberen und niedrigeren Schnäbel oder nicht mehr als ein Drittel des oberen Schnabels entfernen soll nur", aber dann fortgesetzt hat zu empfehlen, "Wo das Schnabel-Zurichten ausgeführt wird, sollte es, wo auch immer möglich, auf den Trinkgeld gebenden Schnabel eingeschränkt werden; das ist das Abstumpfen des Schnabels, um den scharfen Punkt zu entfernen, der die Ursache des strengsten Schadens zu anderen Vögeln sein kann." Der Begriff "debeaking" deutet an, dass der komplette Schnabel während des Zurichten-Prozesses entfernt wird, obwohl in Wirklichkeit nur Hälfte oder weniger vom Schnabel entfernt werden.

Schnabel-Zurichten ist in Eiablage-Beanspruchungen von Hühnern am üblichsten. In einigen Ländern wie die Vereinigten Staaten werden Truthähne jedoch im Vereinigten Königreich alltäglich Schnabel-zurechtgemacht, nur 10 % von Truthähnen werden Schnabel-zurechtgemacht. Schnabel-Zurichten ist ein vorbeugendes Maß, um Schaden zu reduzieren, der durch das schädliche Picken wie Kannibalismus, das Feder-Picken und Öffnungspicken verursacht ist, und dadurch livability zu verbessern. Kommerzielle Grill-Hühner werden nicht alltäglich Schnabel-zurechtgemacht, weil sie Schlachten-Gewicht in etwa 6 Wochen volljährig erreichen, d. h. bevor das schädliche Picken gewöhnlich beginnt. Jedoch kann Grill-Fortpflanzungslager zurechtgemacht werden, um Schaden während der Paarung zu verhindern. In einigen Ländern wird das Schnabel-Zurichten als ein letzter Ausweg getan, wo, wie man betrachtet, Alternativen nicht möglich oder passend sind. Schnabel-Zurichten ist in der Schweiz seit 1992 verboten worden.

In der nahen Beschränkung sind Kannibalismus, das Feder-Picken und die Aggression unter Truthähnen, Enten, Fasanen, Wachtel und Ei-Legen-Beanspruchungen von Hühnern von vielen Rassen (sowohl einschließlich Erbe-Rassen als auch einschließlich moderner Hybriden) üblich. Die Tendenz zum Kannibalismus und Feder-Picken ändert sich unter verschiedenen Beanspruchungen von Hühnern, aber äußert sich durchweg nicht. Einige Herden derselben Rasse können vom Kannibalismus völlig frei sein, während andere, unter demselben Management, einen ernsten Ausbruch haben können. Mortalities hauptsächlich wegen des Kannibalismus kann bis zu 15 % in Ei-Legen-Herden sein, die in Vogelhäusern, Strohhöfen und gesprenkelten Systemen aufgenommen sind.

Weil Ei-Legen-Beanspruchungen von Hühnern in kleineren Gruppengrößen in eingesperrten Systemen behalten werden können, wird Kannibalismus reduziert, zu einer gesenkten Tendenz in der Sterblichkeit verglichen mit Nichtkäfig-Systemen führend. Der Kannibalismus unter Herden ist hoch variabel, und wenn es nicht problematisch ist, dann mortalities unter Produktionssystemen sind ähnlich.

Geschichte

Schnabel-Zurichten wurde an der Ohio Experiment-Station in den 1930er Jahren entwickelt. Die ursprüngliche Form war vorläufig, ungefähr 1/4" vom Schnabel schneidend. Es wurde gedacht, dass der Tipp des Schnabels keine Blutversorgung und vermutlich keine Sensation hatte. Das Verfahren wurde mit der Hand mit einem scharfen Messer durchgeführt, entweder als Todesfälle wegen des Kannibalismus übermäßig geworden sind, oder als das Problem wegen einer Geschichte des Kannibalismus in der besonderen Beanspruchung des Huhnes vorausgesehen wurde.

Kannibalismus ist ein ernstes Verwaltungsproblem, das auf die Perioden zurückgeht, bevor die intensive Unterkunft des Geflügels populär geworden ist. Vor der vertikalen Integration der Geflügel-Industrie schriftliche Geflügel-Bücher beschreiben die Laster des Geflügels:

Küken und die Auswahl der erwachsenen Vögel an einander bis zu Blutshows und dann dem Zerstören von einander durch die weitere Auswahl sind eine Quelle des großen Verlustes in vielen Herden, besonders wenn behalten, in der Beschränkung.... Wie man gefunden hat, ist die Empfehlung von der Ohio Experiment-Station, den Tipp des oberen Schnabels zu stutzen, wirksam gewesen, bis der Schnabel wieder herauswächst.

Kannibalismus hat zwei Spitzen im Leben eines Huhnes; während der Brütenperiode und am Anfall des Ei-Legens. Der point-lay Kannibalismus ist allgemein am zerstörendsten und bekommt den grössten Teil der Aufmerksamkeit. Das vorläufige an der Ohio Experiment-Station entwickelte Schnabel-Zurichten hat angenommen, dass Kannibalismus eine Phase war, und dass das Abstumpfen des Schnabels provisorisch entsprechend sein würde.

Aktuelle Methoden (2011)

In den letzten Jahren ist das Ziel gewesen, mehr dauerhaftes Schnabel-Zurichten zu entwickeln (obwohl das mehrmalige Zurichten erforderlich sein kann), mit elektrisch geheizten Klingen in einer Schnabel zurechtmachenden Maschine, um eine Selbstbrennen-Kürzung zur Verfügung zu stellen. Es gibt zurzeit (2011) vier weit verwendete Methoden des Schnabel-Zurichtens: heiße Klinge, kalte Klinge (einschließlich der Schere oder Gartenschere), elektrisch (der Lebenstrinkbecher) und infrarot. Die letzten zwei Methoden entfernen gewöhnlich nur den Tipp des Schnabels und verlassen keine offene Wunde, deshalb können sie Verbesserungen in der Sozialfürsorge anbieten. Andere Annäherungen wie der Gebrauch von Lasern, der Stopp-Trockner und die chemische Zurückgebliebenheit sind untersucht worden, aber sind nicht im weit verbreiteten Gebrauch. Die Infrarotmethode leitet eine starke Quelle der Hitze ins innere Gewebe des Schnabels, und nachdem ein paar Wochen der Tipp des oberen und niedrigeren Schnabels stirbt und das Bilden des Schnabels kürzer mit stumpfen Tipps absetzt. Der Lebenstrinkbecher, der einen elektrischen Strom verwendet, um ein kleines Loch im oberen Schnabel zu verbrennen, ist die bevorzugte Methode, für die Schnäbel von Truthähnen zurechtzumachen. Farm Animal Welfare Council (FAWC) hat bezüglich des Schnabel-Zurichtens von Truthähnen geschrieben, dass kalter Ausschnitt die genaueste Methode war, aber dass das wesentliche Wiederwachstum des Schnabels vorgekommen ist; obwohl der Lebenstrinkbecher Schnabel-Wiederwachstum beschränkt hat, war es weniger genau; und dass die heiße Kürzung der grösste Teil des Beunruhigen-Verfahrens für die Truthähne war.

Im Vereinigten Königreich kommt das Schnabel-Zurichten von Schicht-Hühnern normalerweise am volljährigen 1-tägigen vor, weil das Küken sexed und geimpft ist.

Kosten und Vorteile des Schnabel-Zurichtens

Kosten

Die Kosten des Schnabel-Zurichtens beziehen sich in erster Linie auf Sozialfürsorge-Sorgen. Diese schließen akute Betonung, und akut, vielleicht chronisch, Schmerz im Anschluss an das Zurichten ein. Eine Fähigkeit eines Vogels, Futter zu verbrauchen, wird im Anschluss an das Schnabel-Zurichten wegen der neuen Schnabel-Gestalt und des Schmerzes verschlechtert. Der grösste Teil des Studienberichts hat Körpergewichte und Futter-Aufnahme im Anschluss an das Schnabel-Zurichten, jedoch, durch die sexuelle Reife oder Maximalei-Produktion reduziert, Wachstumsraten sind gewöhnlich normal. Gewichtsabnahmen wurden in Küken reduziert, die durch infrarot im Vergleich zu durch eine heiße Klinge zurechtgemachten Küken Schnabel-zurechtgemacht wurden.

Der Schmerz des Schnabel-Zurichtens

Ob Schnabel zurechtmachender Ursache-Schmerz eine heiß diskutierte Sorge ist. Es ist ein kompliziertes Problem, weil es akuten und/oder chronischen Schmerz einschließen kann, und vom Alter abhängt, wird es, die Methode durchgeführt zurechtzumachen und die Länge des Schnabels, der entfernt wird.

Das Schnabel-Zurichten in der Geflügel-Industrie kommt gewöhnlich ohne Narkosemittel am 1-tägigen volljährig vor, oder wenn die Küken sehr jung sind, aber in einem späteren Alter vorkommen können, wenn ein Ausbruch des Feder-Pickens, und in einigen Fällen vorkommt, können Vögel bei wiederholten Gelegenheiten Schnabel-zurechtgemacht werden.

Akuter Schmerz

Der Schnabel ist ein kompliziertes, funktionelles Organ mit einer umfassenden Nervenversorgung einschließlich nociceptors dass Sinnschmerz und schädliche Stimuli. Diese würden fast sicher während des Schnabel-Zurichtens stimuliert, stark anzeigend, dass akuter Schmerz erfahren würde. Verhaltensbeweise des Schmerzes nach dem Schnabel-Zurichten in Schicht-Huhnküken haben auf der beobachteten Verminderung des pickenden Verhaltens basiert, haben Tätigkeit und soziales Verhalten reduziert, und haben Schlaf-Dauer vergrößert. In der japanischen Wachtel hat das Schnabel-Zurichten durch das Ausbrennen niedrigere Körpergewichte und Futter-Aufnahme in der Periode gerade nach dem Schnabel-Zurichten verursacht. Schnabel-zurechtgemachte Muscovy Enten haben weniger Zeit verbracht, sich mit Schnabel-zusammenhängenden Handlungsweisen (das Putzen, die Fütterung, das Trinken, das Forschungspicken) und mehr Zeit beschäftigend, sich ausruhend, als nichtzurechtgemachte Enten in den Tagen sofort postzurechtmachen. Diese Unterschiede sind um 1 postordentliche Woche verschwunden. In 1 postordentlicher Woche haben die zurechtgemachten Enten weniger gewogen als nichtzurechtgemachte Enten, aber dieser Unterschied ist um 2 postordentliche Wochen verschwunden. Es ist jedoch, unklar, wenn die obengenannten Änderungen im Verhalten aus Schmerz oder aus einem Verlust der Empfindlichkeit im Schnabel entstehen. Wie man gefunden hat, hat das Picken der Kraft nach dem Schnabel-Zurichten in erwachsenen Hühnern abgenommen, die vielleicht anzeigen, dass Hühner ein schmerzhaftes Gebiet vor der weiteren Anregung schützen. Jedoch hat sich das Picken der Kraft zwischen Küken damit nicht unterschieden, oder ohne geringen Schnabel - macht an 2 bis 9 volljährigen Tagen zurecht, darauf hinweisend, dass Küken mit dem geringen Schnabel - zurechtmachen, erfahren Schmerz vom Schnabel nicht.

Chronischer Schmerz

Strenges Schnabel-Zurichten oder Schnabel zurechtmachende Vögel in einem älteren Alter, kann chronischen Schmerz verursachen. Im Anschluss an das Schnabel-Zurichten von älteren oder erwachsenen Hühnern zeigen die nociceptors im Schnabel-Stumpf anomale Muster der Nervenentladung, die akuten Schmerz anzeigen. Neuromas, verwirrte Massen des angeschwollenen Erneuerns axon Sprosse, werden in den geheilten Stümpfen von Vögeln gefunden, die in 5 Wochen Schnabel-zurechtgemacht sind, volljährig oder älter und in streng Schnabel-zurechtgemachten Vögeln. Neuromas sind mit Gespenst-Schmerz in menschlichen Amputierten vereinigt worden und sind deshalb mit chronischem Schmerz in Schnabel-zurechtgemachten Vögeln verbunden worden. Wenn Schnabel-Zurichten wegen des unpassenden Verfahrens streng oder in älteren Vögeln getan ist, wird der neuromas andauern, der darauf hinweist, dass Schnabel-zurechtgemachte ältere Vögel chronischen Schmerz erfahren, obwohl das diskutiert worden ist.

Vorteile

Die Vorteile des Schnabel-Zurichtens beziehen sich zu Sozialfürsorge-Vorteilen, von denen einige sich direkt auf Zunahmen (oder reduzierte Abnahmen) in der Produktion beziehen. Diese schließen das reduzierte Feder-Picken und den Kannibalismus, die bessere Feder-Bedingung, weniger Ängstlichkeit und die Nervosität, weniger chronische Betonung und die verminderte Sterblichkeit ein.

Alternativen zum Schnabel-Zurichten

Eine Reihe von Optionen ist als mögliche Alternativen zum Schnabel-Zurichten einschließlich des Änderns der Genetik des domestizierten Geflügels vorgeschlagen worden, um kannibalische Tendenzen zu reduzieren. Für die beschränkte Unterkunft, wo leichte Kontrolle möglich ist, leichte Intensität senkend, so dass Vögel einander als leicht nicht sehen können, reduziert gegnerische Begegnungen und aggressives Verhalten. Bereicherungsgeräte, die in einem frühen Alter eingeführt sind, weil einfache in einem Habitat gehängte Gegenstände aggressives Verhalten reduzieren können. Das Teilen der Bevölkerung in kleinere Gruppengrößen reduziert Kannibalismus. Richtiges Körpergewicht-Management, das untergewichtige Hühnchen vermeidet, reduziert die Wahrscheinlichkeit von untergewichtigen Hühnchen mit dem Gebärmuttervorfall, der zu cloacal Kannibalismus führt.

Siehe auch

• Liste von mutilatory Verfahren auf Tieren

Links

• Rural Industries Research & Development Corporation - Dr Phillip C. Glatz' Studie (2000)
• Leiden Hühner In Batteriekäfigen? - Die Studie von Dr Michael C. Appleby (1991)
• Vereinigte Geflügel-Sorgen - Gegner von debeaking
• Information über debeaking von Enten
• Warum picken Hühner einander?
• Farm-Tierschutz-Rat - Meinung auf dem Schnabel-Zurichten von legenden Hühnern