Polyene

Polyenes sind mehrfach ungesättigte organische Zusammensetzungen, die eine oder mehr Folgen enthalten, doppelte und einzelne Obligationen des Kohlenstoff-Kohlenstoff abwechseln zu lassen. Diese doppelten Obligationen des Kohlenstoff-Kohlenstoff wirken in einem Prozess aufeinander, der als Konjugation bekannt ist, die auf einen gesamten niedrigeren Energiestaat des Moleküls hinausläuft.

Organische Zusammensetzungen mit zwei Doppelbindungen des Kohlenstoff-Kohlenstoff sind dienes; diejenigen mit drei solchen Doppelbindungen sind trienes; diejenigen mit vier sind tetraenes, usw.

Normalerweise haben Doppelbindungen des Kohlenstoff-Kohlenstoff, die nicht konjugiert oder nur mit nur einer oder zwei anderen Doppelbindungen des Kohlenstoff-Kohlenstoff konjugiert werden, hoch genug Energie, die sie im ultravioletten Gebiet eines Spektrums absorbieren, aber der Absorptionsenergiestaat von polyenes mit zahlreichen konjugierten Doppelbindungen kann solch gesenkt werden, dass sie ins sichtbare Gebiet des Spektrums eingehen, auf Zusammensetzungen hinauslaufend, die gefärbt werden.

Viele Fettsäuren sind polyenes, und viele Färbemittel enthalten geradlinigen polyenes. Andere Beispiele von Polyene-Zusammensetzungen schließen Beta-Karotin ein, das zu orange abhängig von der Konzentration und polyene antimycotics gelb ist, von denen einige gelb sind.

In der organometallic Chemie werden polyenes Metallkomplexen beigefügt und können durch die Hinzufügung zum Pi ligands verändert werden.


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Glatt / Kathy Stinson
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