Kelps sind große Seetange (Algen), die den braunen Algen (Phaeophyceae) in der Ordnung Laminariales gehören. Es gibt ungefähr 30 verschiedene Klassen.

Kelps wachsen in Unterwasser"Wäldern" (Kelp-Wälder) in seichten Ozeanen. Die Organismen verlangen nährreiches Wasser mit Temperaturen dazwischen. Sie sind für ihre hohe Wachstumsrate — die Klassen bekannt, die Macrocystis und Nereocystis so schnell wie einen halben Meter ein Tag anbauen können, schließlich erreichend.

Im Laufe des 19. Jahrhunderts wurde das Wort "Kelp" mit Seetangen nah vereinigt, die verbrannt werden konnten, um Soda-Asche (in erster Linie Natriumkarbonat) zu erhalten. Die Seetange haben eingeschlossene Arten sowohl aus den Ordnungen Laminariales als auch aus Fucales verwendet. Das Wort "Kelp" wurde auch direkt verwendet, um sich auf diese bearbeitete Asche zu beziehen.

Morphologie

Im grössten Teil des Kelps besteht der thallus (oder Körper) aus flachen oder einem Blatt ähnlichen als Klingen bekannten Strukturen. Klingen entstehen aus verlängerten einem Stamm ähnlichen Strukturen, dem stipes. Der holdfast, eine wurzelähnliche Struktur, verankert das Kelp zum Substrat des Ozeans.

Gasgefüllte Blasen (pneumatocysts) formen sich an der Basis von Klingen der amerikanischen Arten wie Nereocystis lueteana (Mert. & Post & Rupr.), und behalten die Kelp-Klingen in der Nähe von der Oberfläche, die Klingen durch das Benzin haltend, das sie enthalten.

Wachstum und Fortpflanzung

Wachstum kommt an der Basis des meristem vor, wo sich die Klingen und stipe treffen. Wachstum kann durch das Streifen beschränkt werden. Seeigel können zum Beispiel komplette Gebiete auf Bengel-Ödländer reduzieren. Der Kelp-Lebenszyklus schließt einen diploid sporophyte und haploid gametophyte Bühne ein. Die haploid Phase beginnt, wenn der reife Organismus viele Sporen veröffentlicht, die dann keimen, um männlicher oder weiblicher gametophytes zu werden. Sexuelle Fortpflanzung resultiert dann am Anfang des diploid sporophyte Bühne, die sich in eine reife Person entwickeln wird.

Die parenchymatous thalli werden allgemein mit einer mucliage Schicht, aber nicht Nagelhaut bedeckt.

Kommerzieller Gebrauch

Riesiges Kelp kann ziemlich leicht wegen seines Oberflächenbaldachins und Wachstumsgewohnheit zum Bleiben in tieferem Wasser geerntet werden.

Bongo-Kelp-Asche ist am Jod und Alkali reich. Im großen Betrag, Kelp-Abfalleimer, in Seife und Glasproduktion verwendet werden. Bis der Prozess von Leblanc am Anfang des 19. Jahrhunderts kommerzialisiert wurde, war das Brennen des Kelps in Schottland eine der Hauptindustriequellen der Soda-Asche (vorherrschend Natriumkarbonat). Alginate, ein Kelp-abgeleitetes Kohlenhydrat, wird verwendet, um Produkte wie Eis, Gelee, das Salat-Ankleiden, und die Zahnpasta, sowie eine Zutat im exotischen Hundefutter und in Manufakturwaren dick zu machen. Puder von Alginate wird auch oft in allgemeiner Zahnheilkunde und Kieferorthopädie verwendet, um Eindrücke der oberen und niedrigeren Bögen zu machen. Diese Eindrücke werden nachher im Stein gegossen, und die Steinmodelle werden in der Diagnose und Behandlung verwendet

Kelp wird auch oft in Seetang-Dünger besonders in den Kanalinseln verwendet, wo es als vraic bekannt ist.

Kombu ( in Japanisch und  in Chinesisch, japanischer Quitte von Saccharina und anderen), mehrere Pazifische Arten des Kelps, ist eine sehr wichtige Zutat in Chinesisch, Japanisch und koreanischen Kochkünsten. Kombu ist an Geschmack-Fleischbrühen und Fischteiche (besonders dashi), als eine wohl schmeckende Verzierung (tororo konbu) für Reis und andere Teller, als ein Gemüse und eine primäre Zutat in populären Imbissen (wie tsukudani) gewöhnt. Durchsichtige Platten des Kelps (oboro konbu) werden als eine essbare dekorative Verpackung für Reis und andere Nahrungsmittel verwendet.

Kombu kann verwendet werden, um Bohnen während des Kochens weich zu machen und zu helfen, schwer verdaulichen Zucker umzuwandeln und so Flatulenz zu reduzieren.

Wegen seiner hohen Konzentration des Jods ist braunes Kelp (Laminaria) verwendet worden, um Kropf, eine Vergrößerung der Schilddrüse zu behandeln, die durch einen Mangel am Jod seit mittelalterlichen Zeiten verursacht ist.

2010 hat eine Gruppe von Forschern in der Universität Newcastles gefunden, dass ein faseriges Material gerufen hat, war alginate im Seekelp im Verhindern fetter Absorption besser als die meisten freihändigen Schlankheitsbehandlungen in Laborproben. Als ein Nahrungsmittelzusatz kann es verwendet werden, um fette Absorption und so Beleibtheit zu reduzieren.

Als eine mögliche erneuerbare Energiequelle

Siehe auch: Biomasse-Energie, Alge-Brennstoff

Kelp hat eine hohe Rate des Wachstums, und sein Zerfall ist im tragenden Methan, sowie Zucker ziemlich effizient, der zu Vinylalkohol umgewandelt werden kann. Es ist vorgeschlagen worden, dass große Offen-Ozeankelp-Farmen als eine Quelle der erneuerbaren Energie dienen konnten. Verschieden von einigen Bio-Treibstöffen wie Getreide-Vinylalkohol vermeidet Kelp-Energie "Essen gegen" Kraftstoffprobleme und verlangt Bewässerung nicht.

Kelp in der Geschichte und Kultur

Während der Hochlandabfertigungen wurden viele schottische Hochländer ihre kleinen Felder abgefahren, und sind zu Industrien wie Fischerei und kelping gegangen (Soda-Asche von der Asche des Kelps erzeugend). Mindestens bis zu den 1820er Jahren, als es steile Fälle im Preis des Kelps gab, haben Hauswirte Lachen von preiswerten oder eigentlich nicht organisiertem Arbeiter schaffen wollen, der von Familien geliefert ist, die in neuen crofting Stadtgemeinden existieren. Kelp-Sammlung und Verarbeitung waren eine sehr gewinnbringende Weise, diese Arbeit zu verwenden, und Hauswirte haben erfolgreich für die Gesetzgebung ersucht, die entworfen ist, Auswanderung aufzuhören. Aber der Wirtschaftszusammenbruch der Kelp-Industrie im nördlichen Schottland hat zu weiterer Auswanderung besonders nach Nordamerika geführt.

Eingeborene der Falklandinseln sind manchmal mit einem Spitznamen bezeichneter "Kelpers". Der Name wird in erster Linie von Außenseitern aber nicht den Eingeborenen selbst angewandt.

Im chinesischen Slang, "Kelp" , wird verwendet, um einen arbeitslosen returnee zu beschreiben. Es hat negative Obertöne, andeutend, dass die Person ziellos treibt, und auch ein homophonic Ausdruck (wörtlich "das Seewarten") ist. Diesem Ausdruck wird mit dem verwendeten returnee gegenübergestellt, eine dynamische Fähigkeit habend, über den Ozean zu reisen: die "Seeschildkröte" .

Bewahrung

Überfischerei nearshore Ökosysteme führt zur Degradierung von Kelp-Wäldern. Pflanzenfresser werden von ihrer üblichen Bevölkerungsregulierung befreit, zum Überstreifen des Kelps und der anderen Algen führend. Das kann auf unfruchtbare Landschaften schnell hinauslaufen, wo nur eine kleine Zahl von den Arten gedeihen kann.

Galerie

Image:Giant Kelp (Macrocystis pyrifera) 01.jpg|Giant Kelp im Monterey Kastanienbraunen Aquarium.

Image:Kelp in Neskowin.jpg|Kelp

File:Scuba Taucher im Kelp-Waldjpg|Scubataucher im Kelp-Wald

File:Blue Rockfish im Kelp der Wald jpg|Blue Rockfish im Kelp-Wald

File:Anemone und seastar im Kelp-Wald jpg|Anemone und seastar im Kelp-Wald

File:Kelpforest2500ppx.JPG|An Unterwasserschuss eines Kelp-Waldes.

File:KelpforestI2500ppx.JPG|A Kelp-Wald.

File:Kelpforestfish2500ppx.JPG|A Fisch, der in einem Kelp-Wald, wie gesehen, am Monterey Kastanienbraunen Aquarium schwimmt.

File:Kelpforestupstairsviewmontereybay2500ppx.JPG|A Ansicht vom Kelp-Waldausstellungsstück am Monterey Kastanienbraunen Aquarium von nach oben Niveau.

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Kommerzielle Kelp-Produktion in China

Japanische Quitte von Laminaria, der wichtige kommerzielle Seetang, wurde zuerst in China gegen Ende der 1920er Jahre von Hokkaido, Japan eingeführt. Die kommerzielle Produktion des von seinem natürlichen Habitat geernteten Kelps hat in Japan seit mehr als einem Jahrhundert stattgefunden. Und doch wurde mariculture davon Algen auf einer sehr großen kommerziellen Skala in China nur in den 1950er Jahren begriffen. Zwischen den 1950er Jahren und der Kelp-Produktion der 1980er Jahre in China, das von ungefähr 60 bis mehr als 250,000 trockene Gewicht-Metertonnen jährlich vergrößert ist, China den größten Erzeuger von Laminaria machend.

Prominente Arten

• Dickkopf-Kelp, Nereocystis luetkeana, eine nordwestliche amerikanische Art. Verwendet von einheimischen Küstenvölkern, um Fischnetze zu schaffen.
• Riesiges Kelp, Macrocystis pyrifera, der größte Seetang. Gefunden in der Pazifischen Küste Nordamerikas und Südamerikas.
• Kombu, japanische Quitte von Laminaria und andere, mehrere essbare Arten des Kelps in Japan gefunden.

Arten von Laminaria in den britischen Inseln;

• Laminaria digitata (die Hudson) J.V. Lamouroux (Oarweed; Gewirr)
• Laminaria hyperborea (Gunnerus) Foslie (Curvie)
• Laminaria ochroleuca Bachelot de la Pylaie
• Laminaria saccharina (Linnaeus) J.V.Lamouroux (Seeriemen; Zuckerkelp; sugarwack)

Arten von Laminaria weltweit, Auflistung der Arten an AlgaeBase:

• Laminaria agardhii (NE. Amerika)
• Laminaria angustata (Japan)
• Laminaria bongardina Postels und Ruprecht (Beringmeer nach Kalifornien)
• Laminaria cuneifolia (NE. Amerika)
• Laminaria dentigera Klellm. (Kalifornien - Amerika)
• Laminaria digitata (NE. Amerika)
• Eintagsfliege von Laminaria Setchell (Sitka, Alaska, zu Monterey County, Kalifornien - Amerika)
• Laminaria farlowii Setchell (Santa Cruz, Kalifornien, nach dem Baja Kalifornien - Amerika)
• Laminaria groenlandica (NE. Amerika)
• Japanische Quitte von Laminaria (Japan), Synonym der japanischen Quitte von Saccharina
• Laminaria longicruris (NE. Amerika)
• Laminaria nigripes (NE. Amerika)
• Laminaria ontermedia (NE. Amerika)
• Laminaria pallida Greville ab J. Agardh (Südafrika)
• Laminaria platymeris (NE. Amerika)
• Laminaria saccharina (Linnaeus) Lamouroux (die Aleuten, Alaska nach dem südlichen Kalifornien Amerika)
• Laminaria setchellii Silva (die Aleuten, Alaska nach dem Baja Kalifornien Amerika)
• Laminaria sinclairii (Harvey ab die Nutte f. ab Harvey) Farlow, Anderson und Eaton (Hoffnungsinsel, das britische Columbia nach Los Angeles, Kalifornien - Amerika)
• Laminaria solidungula (NE. Amerika)
• Laminaria stenophylla (NE. Amerika)

Andere Arten in Laminariales, der als Kelp betrachtet werden kann

• Posten von Alaria marginata. & Rupr. (Alaska und Kalifornien - Amerika
• Costaria costata (C.Ag). Saunders Japan; Alaska, Kalifornien - Amerika)
• Durvillea die Antarktis (Neuseeland, Südamerika und Australien)
• Durvillea willana (Neuseeland)
• Durvillaea potatorum (Labillardière) Areschoug (Tasmanien; Australien)
• Ecklonia brevipes J. Agardh (Australien; Neuseeland)
• Maxima von Ecklonia (Osbeck) Papenfuss (Südafrika)
• Ecklonia radiata (C.Agardh) J. Agardh (Australien; Tasmanien; Neuseeland; Südafrika)
• Eisena arborea Aresch. (Die Insel Vancouver, das britische Columbia, Montrey, Santa Catalina Island, Kalifornien - Amerika)
• Egregia menziesii (Umdrehung). Aresch.
• Hedophyllum festgewachsen (C.Ag). Setch (Alaska, Kalifornien - Amerika)
• Macrocystis angustifolia Bory (Australien; Tasmanien und Südafrika)
• Pleurophycus gardneri Setch. & Saund. (Alaska, Kalifornien - Amerika)
• Pterygophora californica Rupr. (Die Insel Vancouver, das britische Columbia zu Bahia del Ropsario, Baja Kalifornien und Kalifornien - Amerika)
• Japanische Quitte von Saccharina (Japan)

Wechselwirkungen

Einige Tiere werden nach dem Kelp genannt, entweder weil sie dasselbe Habitat wie Kelp bewohnen, oder weil sie mit dem Kelp füttern. Diese schließen ein:

• Nördliche Kelp-Krabbe (Pugettia producta) und anmutige Kelp-Krabbe (Pugettia gracilis), Pazifische Küste Nordamerikas.
• Kelpfish (blenny) (z.B, Heterosticbus rostratus, Klasse Gibbonsia), Pazifische Küste Nordamerikas.
• Kelp-Gans (Kelp-Huhn) (Chloephaga hybrida), Südamerika und die Falklandinseln
• Kelp-Taube (sheathbill) (Chionis alba und Chionis gering), Antarktischer

Siehe auch

• Kelp-Wald
• Blase-Wrack
• Durvillea
• Wrack-Zone

Weiterführende Literatur

• Druehl, L.D. 1988. Essbares Kulturkelp. in Algen und Menschlichen Angelegenheiten. Lembi, C.A. und Waaland, J.R. (Redakteure) 1988. Internationale Standardbuchnummer 0 521 32115 8.

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