Nahrungsmittelporno ist eine glamourised sensationelle Sehpräsentation des Kochens oder Essens in Anzeigen, Infomercial, Shows oder andere Sehmedien, Nahrungsmittel kochend, sich eines hohen Fettes und Kalorie zufriedene, exotische Teller rühmend, die einen Wunsch aufwecken zu essen oder die Verherrlichung des Essens als ein Ersatz für das Geschlecht. Nahrungsmittelporno nimmt häufig die Form der Nahrungsmittelfotografie und Formgebung an, die Essen herausfordernd, auf eine ähnliche Weise zur Zauber-Fotografie oder pornografischen Fotografie präsentiert.

Im Vereinigten Königreich wird Nahrungsmittelporno gewöhnlich als Anzeigen anerkannt, wo Essen auf eine 'Wecken'-Weise zum Beispiel präsentiert wird; mit Wasser, das davon tropft, um eine Frau mit körperlichen Flüssigkeiten zu imitieren, die von ihren Lenden tropfen. Der Begriff scheint, vom feministischen Kritiker Rosalind Coward ins Leben gerufen worden zu sein, ihren 1984 bestellen Weiblichen Wunsch vor, in dem sie schreibt: "Das Kochen des Essens und das Präsentieren davon sind schön eine Tat der Knechtschaft. Es ist eine Weise, Zuneigung durch ein Geschenk auszudrücken... Dass wir danach streben sollten, vollkommen beendetes und präsentiertes Essen zu erzeugen, ist ein Symbol einer bereiten und angenehmen Teilnahme in der Wartung von anderen. Nahrungsmittelpornografie stützt genau diese Bedeutungen in Zusammenhang mit der Vorbereitung des Essens. Die Arten des Bildes verwendet unterdrücken immer den Prozess der Produktion einer Mahlzeit. Sie werden immer schön angezündet, häufig aufgefrischt." (p. 103)

In den Vereinigten Staaten ist Nahrungsmittelporno ein angewandter Begriff, wenn "Nahrungsmittelhersteller auf einem Rückstoß gegen den kalorienarmen und die Diät-Nahrungsmittel durch Marktvergnügen Kapital anhäufen, die sich eines hohen fetten zufriedenen und guten Arterie behindernden Potenzials rühmen". Der Ursprung des Begriffes wurde dem Zentrum für die Wissenschaft im Öffentlichen Interesse zugeschrieben, das begonnen hat, eine regelmäßige Säule genannt "Richtiges Zeug gegen den Nahrungsmittelporno" für seine Nahrungshandlung Healthletter im Januar 1998 zu veröffentlichen.

In der populären Kultur

Jim Lahey, Eigentümer und ausübender Bäcker/Chef am Restaurant von Sullivan Street Bakery and Co, war einer der ersten Chefs, um den Begriff zur Kochszene auf seiner 1996 gestarteten Website zu bringen.

Eine andere mögliche Bedeutung bezieht sich auf den Reiz und Präsentationsstil von einigen Kochshow-Gastgebern wie Nigella Lawson. Lawson ist berühmt für ihre kokette Weise der Präsentation geworden, und die wahrgenommene offene Sexualität ihres Präsentationsstils hat dazu geführt, dass sie durch mehrere Kommentatoren als die "Königin des Nahrungsmittelpornos" etikettiert wird.

Nahrungsmittelporno und minderwertige Kost

Der Begriff wird auch manchmal gebraucht, um sich auf das Essen zu beziehen, das in Kalorien oder einer schlechten Ernährungswahl sehr hoch, aber dennoch äußerst angenehm ist. Auf diese Weise ist es mit der minderwertigen Kost synonymisch. Fastfood und Süßigkeiten sind primäre Beispiele der minderwertigen Kost. Dieser Gebrauch wird bevorzugt, und vielleicht durch das Zentrum für die Wissenschaft im Öffentlichen Interesse ins Leben gerufen.

Wirkliche Pornografie

Der Begriff kann sich auch auf die Pornografie beziehen, in der sexuelle Spiele mit Nahrungsmittelsachen gespielt werden.

Der Film 9½ Wochen hat einen (größtenteils kurzlebigen) Modeschrei des sich vereinigenden Essens ins erotische Spiel angefangen. Das war spoofed in Heißen Schüssen! Siehe auch nassen und unordentlichen Fetischismus.

Der Titel des amerikanischen 1999-Filmkuchens bezieht sich auf eine Szene im Film, in dem der Leitungscharakter gefangen wird, mit einem Apfelkuchen masturbierend, nachdem er vorher dieser dritten Basis Gefühle "wie warmer Apfelkuchen" erzählt worden ist.

Der 2006-Film Idiocracy, der eine dystopian Gesellschaft porträtiert, in der die Bevölkerung der ganzen Welt niedrige Intelligenz hat, zeigt eine Szene, wo ein Mann ein pornografisches Fernsehprogramm beobachtet, das sich einer Frau zeigt, die ein Steak mit einer Gabel und Messer mit ihren Füßen schneidet.

Siehe auch

• Nahrungsmittelstilist
• Pornografie
• Nigella Lawson
• Hertneky, Paul, Popmatters.com (am 15. August 2006). Mehr als ein Mund voll