Das Trinken ist die Tat, Wasser oder andere Getränke durch den Mund aufzunehmen. Wasser ist für viele physiologische Prozesse des Lebens erforderlich. Sowohl übermäßige als auch unzulängliche Wasseraufnahme wird mit Gesundheitsproblemen vereinigt.

Physiologie

Das menschliche Trinken

Wenn eine Flüssigkeit in einen offenen menschlichen Mund gegossen wird, wird der schluckende Prozess durch peristalsis vollendet, der die Flüssigkeit an den Magen liefert; viel von der Tätigkeit wird durch den Ernst begünstigt. Die Flüssigkeit kann von den Händen gegossen werden, oder drinkware kann als Behälter verwendet werden. Das Trinken kann auch durch Taten der Einatmung normalerweise durchgeführt werden, wenn man heiße Flüssigkeiten trinkt oder von einem Löffel trinkt. Säuglings verwenden eine Methode des Ansaugens, worin die Lippen dicht um eine Quelle, als im Stillen gedrückt werden: Eine Kombination des Atems und der Zunge-Bewegung schafft ein Vakuum, das in Flüssigkeit zieht.

Landtiere

Um hydratisiert zu bleiben, trinken die meisten Landtiere ihr Wasser, aber die Methoden und Bewegungen unterscheiden sich außerordentlich unter Arten. Katzen, Eckzähne und ruminants senken alle den Hals und die Runde in Wasser mit ihren starken Zungen. Die meisten Vögel schöpfen oder ziehen Wasser in die buccal Gebiete ihrer Rechnungen, erhebend und ihre Köpfe zurück kippend, um zu trinken (ist eine Ausnahme die allgemeine Taube, die Wasser direkt durch die Einatmung einsaugen kann).

Viele Wüste-Tiere trinken nicht, selbst wenn Wasser verfügbar wird, aber verlassen Sie sich auf das Essen saftiger Werke. Die meisten Amphibien trinken überhaupt nicht, aber absorbieren langsam Wasser durch den direkten Hautkontakt.

Image:Canada Gans-Nachdenken 03.jpg|A Gans von Kanada, die Wasser in seine Rechnung zieht.

File:Sheep - rawnsley Park trinkend. JPG|Sheep, der an einer Kneipe trinkt.

File:Drinking trinkt Tiger jpg|Cats mit einem langsameren Schritt als ruminants, die größeren Raub-Gefahren in freier Wildbahn gegenüberstehen.

File:Loxodonta africana - Zoo des Roger Williams Park, USA-8a.jpg|Uniquely, ziehen Elefanten Wasser in ihre Stämme und bespritzen es in ihre Münder.

File:Drinking ist Bee2.jpg|Drinking in vielen Kerbtier-Arten beobachtet worden.

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Durst

Die durch Wasserentzug des Körpers verursachte Sensation wird Durst genannt. Die Sensation des Dursts ist ein trockenes Gefühl hinter dem Hals und einem intensiven Wunsch, Flüssigkeiten zu trinken. Durst wird durch den hypothalamus als Antwort auf feine Änderungen in den Elektrolyt-Niveaus des Körpers, und auch infolge Änderungen im Volumen des Blutzirkulierens geregelt.

Menschliche Wasservoraussetzungen

Eine tägliche Aufnahme von Wasser ist für die normale physiologische Wirkung des menschlichen Körpers erforderlich. Der USDA empfiehlt eine tägliche minimale Aufnahme von 3.7 Litern (appx. 1 Gallone) Wassers pro Tag für einen erwachsenen Mann und 2.7 Liter (appx. 0.75 Gallonen) für eine erwachsene Frau. Für die Hydratation im menschlichen Metabolismus können Wasserquellen nicht nur Trinkwasser selbst, aber alle Getränke, sowie Nahrungsmittel der hohen Feuchtigkeit wie Früchte und Fleisch einschließen.

Andere Quellen behaupten, dass eine hohe Aufnahme von frischem Trinkwasser, das getrennt und von anderen Quellen der Feuchtigkeit verschieden ist, für die gute Gesundheit notwendig ist — acht Portionen pro Tag 8 flüssiger Unzen (1.8 Liter oder 0.5 Gallonen) ist der von vielen Ernährungswissenschaftlern empfohlene Betrag, obwohl wissenschaftliche Einschätzungen dieser Praxis nicht überzeugend bleiben.

Polydipsia ist der medizinische Begriff für den Wunsch, große Mengen von Wasser zu trinken. Es wird häufig durch polyuria begleitet und kann ein Symptom von der Zuckerkrankheit mellitus oder Zuckerkrankheit insipidus sein.

Rolle in der Gesundheit

Viel von der Krankheit in der Welt wird durch den Mangel an sauberem Trinkwasser verursacht. Fehlen Sie Wassers in der Diät wird schließlich Tod durch hypernatremia und Wasserentzug besonders herbeiführen, wenn das Schwitzen viel vom Körperwasser verbraucht. Unreines und unhygienisches Wasser kann viele Bakterien und Parasiten enthalten, die in sauberem Wasser sonst fehlen würden. Studien zeigen, dass in einigen Entwicklungsländern mehr als Hälfte der Bevölkerung Zugang zu sicherem Trinkwasser nicht hat.

Es ist auch zum Überhydrat möglich, das manchmal mit Athleten geschieht, die zu viel Wasser verbrauchen, dadurch die Konzentration von Salzen im Körper verdünnend. Der Überverbrauch von Wasser kann ein Zeichen der Krankheit und/oder Probleme der psychischen Verfassung (z.B Schaden am hypothalamus) wie oben angegeben sein.

Flüssige Beschränkung

Flüssige Beschränkung oder Wasserbeschränkung kommen vor, wenn sich eine Person absichtlich von Trinkwasser (oder anderes Getränk für die Hydratation) entweder teilweise oder völlig enthält.

Teilweise flüssige Beschränkung kann in der Medizin verwendet werden, aber die Nachteile haben, schwierig zu sein, aufrechtzuerhalten, und es ist häufig unwirksam. Rauschgifte, die verursachen, haben zugenommen diuresis (Diuretika) ist allgemein eine Alternative, und haben Sie weniger Gefahr zu verursachen hat glomerular Filtrieren-Rate durch die Nieren vermindert, und Endergebnis hat Nierefunktion vermindert. Flüssige Beschränkung ist gelegentlich eine Praxis im Management des Herzversagens. Jedoch, gemäß einer Rezension 2009, gibt es anscheinend keine Beweise des Vorteils der flüssigen Beschränkung in Patienten mit dem klinisch stabilen Herzversagen, das sonst optimale pharmakologische Behandlung erhält. Eher werden Diuretika im Herzversagen, den hauptsächlich HERVORRAGENDEN Hemmstoffen, mit wesentlichen Beweisen des sich verbessernden Überlebens und der Lebensqualität in Herzversagen-Patienten bevorzugt. Theoretisch konnte flüssige Beschränkung auch die Elektrolyt-Unausgewogenheit in hyponatremia korrigieren, aber wieder zeigen Diuretika, hauptsächlich vasopressin Empfänger-Gegner, bessere Leistungsfähigkeit. Dennoch, im zu SIADH sekundären hyponatremia, ist langfristige flüssige Beschränkung (1.200-1.800 mL/day) zusätzlich zu Diuretika Standardbehandlung.

Außerdem ist flüssige Beschränkung der Test der Wahl, primären polydipsia von Zuckerkrankheit insipidus zu unterscheiden. In primärem polydipsia sollte der Urin osmolality zunehmen und sich an obengenannten 280 Osm/kg mit der flüssigen Beschränkung, während eine Stabilisierung auf niedrigerer Ebene indicatess Zuckerkrankheit insipidus stabilisieren. Die Stabilisierung in diesem Testmittel, mehr spezifisch, wenn die stündliche Zunahme in osmolality weniger als 30 Osm/kg pro Stunde seit mindestens 3 Stunden ist.

Flüssige Beschränkung kann auch ein Teil der religiösen Praxis, solcher als seiend ein Teil des Fastens von der Morgendämmerung bis zum Halbdunkel in der Ramadan-Periode für Moslems sein. Während der Tageslicht-Stunden des Ramadan-Fastens sind praktizierende Moslems wasserentziehend, aber es ist nicht klar, ob das während des Monats des Ramadan chronisch ist. Keine schädlichen Effekten auf die Gesundheit sind bis jetzt dem negativen Wassergleichgewicht an den Niveaus direkt zugeschrieben worden, die während des Ramadan erzeugt werden können.

Außerdem können Patienten mit Endkrankheit sowohl Nahrung als auch Hydratation ablehnen.

Alkoholische Getränke

"Das Trinken" wird häufig metonymically als ein Synonym für den Verbrauch von alkoholischen Getränken verwendet. Die meisten Kulturen überall in der Geschichte haben eine Zahl des großen Angebotes an "starken Getränken" in ihre Mahlzeiten, Feiern, Zeremonien, Toast und andere Gelegenheiten vereinigt. Die frühsten bekannten Beweise von in Gärung gebrachten saugen menschliche Kulturdaten zu 8,000 v. Chr. ein.

Trotz seiner Beliebtheit stellt das Trinken von Alkohol bedeutende Gesundheitsgefahren auf. Alkohol-Missbrauch und die Hingabe des Alkoholismus sind allgemeine Erkrankungen weltweit. Eine hohe Rate des Verbrauchs kann auch zu Zirrhose, Magenkatarrh, Gicht, pancreatitis, Hypertonie und vielen anderen Krankheiten führen.

File:Alcoholic Getränk-Reihe der Montage jpg|An von modernen alkoholischen Getränken.

Image:Inde bondo8941a.jpg|A Bonda Stammesangehörige in Indien, Reiswein trinkend.

File:Masskrug.jpg|Beer an Oktoberfest trinkend

File:Brindis en Navidad.jpg|Drinks in einem traditionellen Toast erhoben.

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Das Einsaugen der Kunst

File:A Mitternacht Modernes Gespräch jpg|Midnight Modernes Gespräch (William Hogarth, 1733): Englische Herren, die alkoholischen Schlag teilen.

Image:Joseph Jefferson Dis Von.jpeg|A Illustration des 19. Jahrhunderts des jungen Rip Van Winkles, der ein anderes Getränk (nicht Wasser) hat.

File:Frans Hals 001.png|Boy mit einem Kitt (Frans Hals, c.1625): ein junger Musiker "das Verlangen nach einer Nachfüllung".

File:Edmund Illustrationen von J Sullivan zum Rubaiyat von Omar Khayyam der Erste Versionsvierzeiler-062.jpg|Pouring von einer Amphore (Illustration vom Rubaiyat von Omar Khayyam

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Siehe auch

• Das Trinken der Kultur

Links