Yuengling

D. G. Yuengling & Son ist das älteste Funktionieren Braugesellschaft in den Vereinigten Staaten, gegründet 1829. Es ist eine der größten Brauereien durch das Volumen im Land. Gestützt auf Verkäufen 2011 wurde Yuengling mit Boston Beer Company, Schöpfer von Marken von Samuel Adams als die größte amerikanische Brauerei gebunden. Seine Hauptquartiere sind in Pottsville, Pennsylvanien. Yuengling erzeugt ungefähr 2.5 Millionen Barrels jährlich, zwei Möglichkeiten von Pennsylvanien und eine Brauerei in Tampa, Florida operierend.

Yuengling wird ausgesprochen, und ist eine Anglisierte Version von Jüngling, dem Nachnamen seines Gründers und dem deutschen Begriff für den "jungen Mann". Die Familienbrauerei hat Eigentumsrecht durch den Kauf der Gesellschaft durch die Nachkommenschaft des vorherigen Eigentümers traditionell geändert. Wegen der Beliebtheit von Yuengling Traditionellem Hellem Leichtbier in Pennsylvanien kann es durch das einfache Bitten um ein helles Leichtbier besonders in Ostteilen des Staates bestellt werden.

Geschichte

Der deutsche Brauer David Gottlob Jüngling ist in die Vereinigten Staaten 1823 von Aldingen, einer Vorstadt Stuttgarts im Königreich Württemberg immigriert. Er hat seinen Nachnamen von Jüngling Yuengling anglisiert und hat die "Adler-Brauerei" auf der Center Street in Pottsville 1829 begonnen. Sein ältester Sohn, David der Jüngere., hat die Adler-Brauerei verlassen, um die Flussdampfbrauerei von James entlang dem Fluss von James in Richmond, Virginia zu gründen. Die erste Brauerei, die in einem 1831-Feuer und der Gesellschaft niedergebrannt ist, ist zur W. Mahantongo Street auf der 5. Straße, seiner aktuellen Position umgezogen. Die Adler-Brauerei hat seinen Namen in "D. G. Yuengling und Sohn" 1873 geändert, nachdem sich Frederick Yuengling seinem Vater David beim Führen der Gesellschaft angeschlossen hat. Obwohl sich der Name der Gesellschaft geändert hat, ist der kahle Adler das Emblem der Gesellschaft geblieben. Während des Endes des 19. Jahrhunderts wurden Brauereien auch in Saratoga, New York City, und Spur, das britische Columbia geöffnet, obwohl sie schließlich mit dem Werk von Pottsville verschmolzen wurden.

Frank Yuengling hat begonnen, die Gesellschaft 1899 anzuführen, nachdem sein Vater Frederick gestorben ist. Während des Verbot-Zeitalters, überlebter Yuengling durch das Produzieren "in der Nähe von Glas Bier" (Getränke mit einem 0.5-%-Alkoholgehalt) genannt "Spezieller Yuengling", "Por-Felsturm von Yuengling" und "Yuengling Juvo". Die Gesellschaft hat auch eine Molkerei geführt, die Eis erzeugt hat und Tanzlokale in Philadelphia und New York City geöffnet hat. Nachdem der 18. Zusatzartikel 1933 aufgehoben wurde, hat Yuengling eine Wagenladung von "Sieger-Bier" Präsidenten Franklin D. Roosevelt in der Anerkennung gesandt, die der Tag angekommen ist, wurde die Änderung — besonders bemerkenswert aufgehoben, da Bier von Yuengling fast drei Wochen bringt, um zu brauen und alt zu werden. Richard L. Yuengling und F. Dohrman Yuengling haben Frank Yuengling nach dem Tod ihres Vaters 1963 nachgefolgt.

Yuengling wurde durch den Anstieg von großen kommerziellen Brauereien während der 1970er Jahre herausgefordert. Es ist im Stande gewesen, infolge der Nachfrage von seiner Kundenbasis in Schuylkill County zu überleben. Die Gesellschaft hat auch eine Zunahme von Verkäufen nach einem erneuerten Interesse an der Geschichte infolge der USA-Zweihundertjahrfeier 1976 erfahren. Yuengling hat die Rechte gekauft, den Gestell-Kohlenstoff (bayerisches Erstklassiges Bier) Name und Etikett zu verwenden, als Gestell-Kohlenstoff-Brauerei aus dem Geschäft 1977 gegangen ist. Yuengling hat am Anfang Bier an Gestell-Kohlenstoff gebraut, aber hat es schließlich aufgegeben. Die Molkerei ist im Geschäft bis 1981 geblieben, aber sein freies Gebäude sitzt über die Mahantongo Street von der 1831-Brauerei von Yuengling und trägt noch Beschilderung von Yuengling bis jetzt.

Richard L. ("Dick") Yuengling der Jüngere. hat als der Firmenpräsident der 5. Generation 1985, dasselbe Jahr übernommen seine Pennsylvanische Brauerei wurde auf dem Nationalen Register von Historischen Plätzen als das älteste in den Vereinigten Staaten verzeichnet. Es wurde auch im Warenbestand von Pennsylvanien von Historischen Plätzen zu einem unangegebenen Datum so verzeichnet. (Die Website der Gesellschaft erwähnt nur eine vage nationale und staatliche Registrierung 1976). Yuengling ist ein eingetragenes Warenzeichen seit 1995 gewesen. Die Pottsville Brauerei wurde auf einer Episode Des Geschichtskanalamerikaners gezeigt Isst.

1987 hat die Brauerei ein helles Leichtbier wiedereingeführt, das sie in Jahrzehnten nicht gemacht hatten, um eine Spitze in schwer-artigen Glas Bier auszunutzen. Seit dieser Zeit ist Yuengling Helles Leichtbier seine Flaggschiff-Marke geworden, für 80 % der Produktion und viel von seinem schnellen Wachstum verantwortlich seiend. 1990 hat die Brauerei 138,000 Barrels verkauft; innerhalb eines Jahres nannte die Gesellschaft sich einen "Hauptmikrobrauer", ein Wiederaufleben im Interesse an Handwerk-Brauereien widerspiegelnd, die national geschehen. Zurzeit war Yuengling die größten Brauer des Gepäckträgers in den Vereinigten Staaten.

Am Anfang der 1990er Jahre hat die Nachfrage überall in Pennsylvanien, New Jersey und Delaware die geistigen Anlagen der vorhandenen Brauerei überholt. 1999 haben sie ihre Produktionskapazität vergrößert, indem sie ein Werk von Stroh Brewery Company in Tampa, Florida gekauft haben, die ehemaligen Angestellten von Stroh anstellend, und haben begonnen, mit einer Gewerkschaft zum ersten Mal zu arbeiten. 2000 hat die Gesellschaft eine dritte Brauerei in Pennsylvanien in Hafen-Kohlenstoff in Schuylkill County in der Nähe von Pottsville gebaut. Mit der Produktion am Hafen-Kohlenstoff, Tampa und den ursprünglichen Werken von Pottsville, ist die Gesellschaft im Stande gewesen, sich überall in der Ostküste auszubreiten.

Nachdem Management gedroht hat, die Fabrik und das nahe Geschäft zu schließen, wenn Arbeiter Vereinigungsdarstellung, Angestellte von Yuengling abgelegt für die Vereinigung decertification 2006 behalten haben. Infolgedessen hat Yuengling keinen Vertrag mit Frachtführern Lokales 830 Philadelphias im März 2006 erneuert. Als Antwort hat die Gewerkschaft begonnen, Produkte von Yuengling zu boykottieren.

Bezüglich 2012 ist Yuengling ein gemäßigt bewertetes Bier populär nordwärts durch New York, nach Westen bis zu Indiana und Kentucky, und südwärts durch South Carolina. Die Tampa Brauerei liefert die Golfküste von Florida, die Schlüssel von Florida, das Zentrale Florida, das Nördliche Florida, den Pfannenstiel von Florida sowie Alabama und Tennessee. Die Brauerei verwendet Getreide von Minnesota und hüpft von Washington als Zutaten in seinen Produkten.

Yuengling hat Vertrieb in Georgia am 27. Oktober 2008 begonnen. Yuengling hat auch Vertrieb in West Virginia im Mai 2009 und Ohio im Oktober 2011 ausgebreitet.

Richard Yuengling pflegt seine Töchter, um die Tradition von Yuengling als die 6. Generation der Braufamilie fortzusetzen. Gemäß einem Führer der freien Tour, dass die Brauerei-Angebote an ihrer Flaggschiff-Position, jeder folgende Eigentümer die Gesellschaft von seinem Vater zum vollen Marktpreis und diese Tradition gekauft hat, wird mit der 6. Generation fortfahren.

Präsident Barack Obama hat festgestellt, dass Yuengling sein Lieblingsbier ist. Am Freitag, dem 19. März 2010 hat Präsident Obama einen Fall von Yuengling dem kanadischen Premierminister Stephen Harper zusammen mit einem Fall des Kanadiers von Molson gesandt, um eine freundliche Wette auf dem Ergebnis des endgültigen 2010-Winterhockeys der Olympischen Spiele zu bedecken. Das Bier wurde vom US-Botschafter nach Kanada David Jacobson geliefert, der es geliefert hat, während er ein kanadisches nationales Mannschaft-Hockeytrikot als ein Teil der Wette getragen hat.

Produkte

  • Traditionelles helles Leichtbier

: Das ist das Flaggschiff-Bier der Gesellschaft, und was erhalten wird, wenn ein "helles Leichtbier" überall in vielen Teilen Pennsylvaniens, New Jerseys und Delawares bestellt wird. Es wird gewöhnlich in grünen Flaschen verkauft, die prominent das Wort "HELLES LEICHTBIER" auf dem Etikett zeigen, aber, ist auch in Dosen, braunen Quart-Flaschen und 24-Unze-Dosen verfügbar. Es wurde vorher in 22-Unze-Flaschen angeboten (umgangssprachlich bekannt als "Bomber"), aber sie sind seitdem unterbrochen worden. Yuengling Helles Leichtbier ist 4.4-Prozent-ABV.

  • Leichtes helles Leichtbier

: Das ist eine Version der niedrigeren Kalorie des Traditionellen Hellen Leichtbiers.

  • Yuengling Prämie-Bier

: Das ist ein normaler amerikanischer pilsener.

  • Yuengling helles Prämie-Bier

: Das ist eine Version der niedrigeren Kalorie des Erstklassigen Bieres.

  • Ursprünglicher Schwarzer & Lohfarbener

: Das schwarz mit braunen Flecken ist eine Mischung von Yuengling Erstklassigem Bier (40 %) und Dunkel gebrauter Gepäckträger (60 %). Es wurde 1986 eingeführt.

  • Dunkel gebrauter Gepäckträger

: Dieser Gepäckträger hat eine sehr dunkle Cola-Farbe, fast schwarz im Glas mit einem blaßlohfarbenen Kopf scheinend, und hat einen starken Malz-Geschmack. Anstatt die traditionelle in den meisten Gepäckträgern verwendete Spitzen-Gärendale-Hefe zu verwenden, wird der Gepäckträger von Yuengling mit dem Boden in Gärung gebracht; wenige Hauptströmungsbrauereien erzeugen diesen Stil. Ursprünglich bekannt als "ist Pottsville Porter," dieses Bier bemerkenswert, um einer der wenigen Gepäckträger zu sein, die vom Ende der 1960er Jahre zum Anfang der 1980er Jahre gewerblich verfügbar sind.

  • Ale von Herrn Chesterfield

: Genannt für Philip Stanhope, den 4. Grafen Chesterfields, ist das das hoppiest Bier von Yuengling und nur wahres Ale. Wie das Traditionelle Helle Leichtbier wird es gewöhnlich in grünen Flaschen (sondern auch in Dosen) verkauft und hat ein Element des Getreides in seinem Profil. Es ist sehr kohlensäurehaltig und neigt dazu, einen großen, aber kurzlebigen Kopf, wenn gegossen, zu treiben. Bezüglich 2007 wird Herr Chesterfield in Fässchen nicht mehr verkauft. Jedoch wurden Viertel-Fässchen auf dem Markt im Oktober 2008 zurückgestellt.

  • Yuengling Bock

: Eingeführt im Februar 2009 ist das eine Rückkehr von unterbrochenem letztem Bier hat in den 1970er Jahren gebraut. Gemäß Firmenquellen wird es als ein Ziehen-Only-Frühlingssaisonbier verkauft. Wegen seiner Beliebtheit wurde Yuengling Bockbier für Fässchen und Fälle im Januar 2010 bereitgestellt.

  • Yuengling Octoberfest

:Produced für die 2011-Jahreszeit von Octoberfest.

Nicht mehr erzeugt

  • Altes Deutsch (nicht mehr erzeugt)

: Das war die Preisnachlass-Marke von Yuengling, die in der Gestell-Kohlenstoff-Brauerei gekauft ist, nachdem es Produktion an seinen eigenen Möglichkeiten aufgehört hat. Es war ein ein bisschen süßes helles Leichtbier, das in kurzen braunen Flaschen verkauft ist, die Barrels geähnelt haben. Sein billiger Einzelhandelspreis (1.15 $ für einen Sechserpack 1986, gleich dem $ heute) hat es einen Liebling von Universitätsstudenten gemacht. Altes Deutsch wurde 1994 unterbrochen.

  • Hälfte & Hälfte (nicht mehr erzeugt)

: Hervorgebracht von der Nordostschankstube des Lesens, wo sie eine 50/50 Mischung des Dunkel gebrauten Gepäckträgers und Herrn Chesterfield Ale gemischt haben. Die lokale Bar hat dann gebeten, dass Yuengling den Entwurf vorgemischt und die offizielle "Hälfte verkaufen & Hälfte" geboren gewesen ist. Es wurde vom Ursprünglichen Schwarzen ersetzt & 1986 Lohfarben und wurde unterbrochen.

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