Säuglingsformel ist ein verfertigtes Essen, das entworfen und auf den Markt gebracht ist, um Babys und Säuglings weniger als 12 Monate zu füttern, volljährig, gewöhnlich bereit dazu, aus der Flasche zu ernähren, oder Tasse-Fütterung von Puder (gemischt mit Wasser) oder Flüssigkeit (mit oder ohne zusätzliches Wasser). Das amerikanische Bundesessen, Rauschgift und Kosmetische Gesetz (FFDCA) definieren Säuglingsformel als "ein Essen, das vorgibt zu sein oder für den speziellen diätetischen Gebrauch allein als ein Essen für Säuglings infolge seiner Simulation von menschlicher Milch oder seiner Eignung als ein ganzer oder teilweiser Ersatz für menschliche Milch vertreten wird".

Die Zusammensetzung der Säuglingsformel wird entworfen, um grob auf einer Milch einer menschlichen Mutter in etwa einem bis drei Monaten postpartum zu basieren, obwohl es bedeutende Unterschiede im Nährinhalt dieser Produkte gibt. Die meistens verwendeten Säuglingsformeln enthalten hat die Milchmolke der Kuh und Kasein als eine Protein-Quelle, eine Mischung von Pflanzenöl als eine fette Quelle, Milchzucker als eine Kohlenhydrat-Quelle, eine mit dem Vitaminmineralmischung und andere Zutaten abhängig vom Hersteller gereinigt. Außerdem gibt es Säuglingsformeln mit der Sojabohne als eine Protein-Quelle im Platz von Milch der Kuh (größtenteils in den Vereinigten Staaten und Großbritannien) und Formeln mit dem Protein hydrolysed in seine Teilaminosäuren für Säuglings, die gegen andere Proteine allergisch sind. Ein Aufschwung im Stillen in vielen Ländern ist durch eine Verschiebung im durchschnittlichen Alter der Einführung von Baby-Nahrungsmitteln (einschließlich der Milch der Kuh) begleitet worden, sowohl auf vergrößertes Stillen als auch auf vergrößerten Gebrauch der Säuglingsformel zwischen den Altern 3- und 12 Monate hinauslaufend.

Ein 2001-Bericht der Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat gefunden, dass Säuglingsformel, die in Übereinstimmung mit dem anwendbaren Kodex Alimentarius Standards bereit ist, ein sicheres Ergänzungsessen und ein passender Brustmilchersatz war. 2003 WER und UNICEF ihre "Globale Strategie für das Säuglings- und Kleine Kind veröffentlicht hat, das," Frisst, der neu formuliert hat, dass "Produkte des bearbeiteten Essens für Säuglings und kleine Kinder, wenn verkauft, oder sonst verteilt haben, sollte anwendbaren Standards entsprechen, die durch den Kodex Alimentarius Kommission empfohlen sind," und hat auch gewarnt, dass "des Stillens fehlen - und besonders des exklusiven Stillens während des ersten Halbjahres des Lebens fehlen - sind wichtige Risikofaktoren für den Säugling und die Kindheitskrankhaftigkeit und die Sterblichkeit". Insbesondere der Gebrauch der Säuglingsformel in weniger wirtschaftlich entwickelten Ländern wird mit schlechteren Gesundheitsergebnissen wegen des Vorherrschens von unhygienischen Vorbereitungsbedingungen einschließlich des Mangels an sauberem Wasser verbunden, und fehlen Sie, Ausrüstung zu sterilisieren. UNICEF schätzt ein, dass ein Formel-gefüttertes Kind, das in unhygienischen Bedingungen lebt, zwischen 6 ist und 25mal wahrscheinlicher an Diarrhöe zu sterben und viermal wahrscheinlicher an Lungenentzündung zu sterben, als ein mit Muttermilch genährtes Kind. Selten ist der Gebrauch der bestäubten Säuglingsformel (PIF) mit ernster Krankheit und sogar Tod, wegen Infektion mit Enterobacter sakazakii und anderen Kleinstlebewesen vereinigt worden, die in PIF während seiner Produktion eingeführt werden können. Obwohl E. sakazakii Krankheit in allen Altersgruppen verursachen kann, wie man glaubt, sind Säuglings an der größten Gefahr der Infektion. Zwischen 1958 und 2006 hat es mehrere Dutzende berichtete Fälle von E. sakazakii Infektion weltweit gegeben. WER glaubt, dass solche Infektionen unter sind - hat berichtet.

WEM UNICEF und andere nationale und internationale Gesundheitsagenturen, mit wenigen Ausnahmen, jetzt exklusives Stillen seit den ersten sechs Monaten des Lebens empfehlen. Säuglingsformel wird als eine unvollständige Annäherung von Brustmilch weil betrachtet:

• Die genauen chemischen Eigenschaften von Brustmilch werden nicht völlig verstanden.
• Eine Brustmilch einer Mutter ändert sich als Antwort auf die Zufuhrgewohnheiten zu ihrem Baby und mit der Zeit, so sich an das individuelle Wachstum und Entwicklung des Säuglings anpassend.
• Brustmilch schließt die Antikörper der Mütter ein, die den Babys helfen, zu vermeiden oder Infektionen zu bekämpfen und ihren unreifen Immunsystemen den Vorteil des Immunsystems ihrer Mütter zu geben, das viele Jahre der Erfahrung mit den in ihren Umgebungen üblichen Keimen hat.

Geschichte der Formel

Frühe Säuglingsnahrungsmittel

Überall in der Geschichte haben Mütter, die ihre Babys nicht stillen konnten entweder eine Amme oder weniger oft angestellt haben, Essen auf ihre Babys, ein als "trockene Krankenpflege bekannter Prozess" vorbereitet. Baby-Nahrungsmittelzusammensetzung hat sich gemäß dem Gebiet und Lebensstandard geändert. In Europa und Amerika während des Anfangs des 19. Jahrhunderts hat das Vorherrschen der nassen Krankenpflege begonnen abzunehmen, während sich die Praxis von auf Tiermilch gestützten Zufuhrbaby-Mischungen in der Beliebtheit erhoben hat. Diese Tendenz wurde durch kulturelle Änderungen sowie vergrößerte Maßnahmen der sanitären Einrichtungen gesteuert, und sie hat überall im 19. und viel vom 20. Jahrhundert mit einer bemerkenswerten Zunahme weitergegangen, nachdem Elijah Pratt erfunden hat und den Gummi-Nippel 1845 patentiert hat. Schon in 1846 haben Wissenschaftler und Ernährungswissenschaftler eine Zunahme in medizinischen Problemen bemerkt, und Säuglingssterblichkeit wurde mit der trockenen Krankenpflege vereinigt. In einem Versuch, die Qualität von verfertigten Baby-Nahrungsmitteln 1867 zu verbessern, hat Justus von Liebig die erste kommerzielle Säuglingsformel in der Welt, das Auflösbare Essen von Liebig für Babys entwickelt. Der Erfolg dieses Produktes hat schnell Mitbewerber wie das Säuglingsessen von Mellin, das Essen des Kamms für Säuglings und die Milch von Nestlé verursacht.

Rohe Milchformeln

Da Ärzte zunehmend betroffen über die Qualität solcher Nahrungsmittel geworden sind, haben medizinische Empfehlungen wie die "Prozentsatz-Methode von Thomas Morgan Rotch" (veröffentlicht 1890) begonnen, verteilt zu werden, und haben weit verbreitete Beliebtheit vor 1907 gewonnen. Diese komplizierten Formeln haben empfohlen, dass Eltern die Milch der Kuh, Wasser, Sahne, und Zucker oder Honig in spezifischen Verhältnissen mischen, um das Ernährungsgleichgewicht zu erreichen, das geglaubt ist, menschlicher Milch näher zu kommen, wiederformuliert auf solche Art und Weise, um die geglaubte Verdauungsfähigkeit zum Säugling anzupassen.

In der Morgendämmerung des 20. Jahrhunderts in den Vereinigten Staaten wurden die meisten Säuglings gestillt, obwohl viele eine Formel erhalten haben, die ebenso frisst. Selbst gemachte "Prozentsatz Methode" Formeln wurden allgemeiner verwendet als kommerzielle Formeln sowohl in Europa als auch in den Vereinigten Staaten. Sie waren weniger teuer und wurden weit geglaubt, gesünder zu sein. Jedoch haben Formel-gefütterte Babys mehr Diät-verbundene medizinische Probleme, wie Skorbut, Rachitis und Bakterieninfektionen ausgestellt als mit Muttermilch genährte Babys. Vor 1920 hatte das Vorkommen des Skorbuts und der Rachitis in Formel-gefütterten Babys durch die Hinzufügung von Orangensaft und Kabeljau-Leber-Öl zu selbst gemachten Formeln außerordentlich abgenommen. Mit der Formel vereinigte Bakterieninfektionen sind ein Problem geblieben, das in den Vereinigten Staaten mehr überwiegend ist als in Europa, wo Milch gewöhnlich vor dem Gebrauch in Formeln gekocht wurde.

Formeln der evaporierten Milch

In den 1920er Jahren und 1930er Jahren hat evaporierte Milch begonnen, zu niedrigen Preisen weit gewerblich verfügbar zu sein, und mehrere klinische Studien haben darauf hingewiesen, dass Babys gefressen haben, Formel der evaporierten Milch gedeihen sowie gestillte Babys

Diese Ergebnisse werden durch die moderne Forschung nicht unterstützt. Diese Studien, die durch den erschwinglichen Preis von evaporierter Milch und die Verfügbarkeit des Hauseisschranks begleitet sind, haben einen enormen Anstieg des Gebrauches von Formeln der evaporierten Milch begonnen. Bis zum Ende der 1930er Jahre hat der Gebrauch von Formeln der evaporierten Milch in den Vereinigten Staaten alle kommerziellen Formeln übertroffen, und vor 1950 wurde mehr als Hälfte aller Babys in den Vereinigten Staaten auf solchen Formeln erzogen.

Kommerzielle Formeln

In der Parallele mit der enormen Verschiebung (in industrialisierten Nationen) weg vom Stillen bis selbst gemachte Formeln haben Nahrungswissenschaftler fortgesetzt, menschliche Milch zu analysieren, und haben versucht, Säuglingsformeln zu machen, die näher seine Zusammensetzung verglichen haben. Maltose und dextrins wurde Ernährungs-wichtig, und 1912 geglaubt, Mead Johnson Company hat einen Milchzusatz genannt Dextri-Maltose veröffentlicht. Diese Formel wurde Müttern nur von Ärzten bereitgestellt. 1919 wurden milkfats durch eine Mischung des Tieres und der Gemüsefette ersetzt, weil ein Teil des fortlaufenden Laufwerkes zum näheren menschliche Milch vortäuscht. Diese Formel wurde SMA nach "vorgetäuschter angepasster Milch genannt."

Gegen Ende der 1920er Jahre hat Alfred Bosworth Similac (für "ähnlichen der Laktation") befreit, und Mead Johnson hat Sobee befreit. Mehrere andere Formeln wurden im Laufe der nächsten paar Jahrzehnte veröffentlicht, aber kommerzielle Formeln haben nicht begonnen, sich mit Formeln der evaporierten Milch bis zu den 1950er Jahren ernstlich zu bewerben. Die neue Darlegung und Konzentration von Similac 1951 und die Einführung (durch Mead Johnson) Enfamil 1959 wurden durch Marktkampagnen begleitet, die billige Formel Krankenhäusern und Kinderärzten zur Verfügung gestellt haben. Bis zum Anfang der 1960er Jahre wurden kommerzielle Formeln allgemeiner verwendet als Formeln der evaporierten Milch in den Vereinigten Staaten, die fast in den 1970er Jahren verschwunden haben. Bis zum Anfang der 1970er Jahre wurden mehr als 75 % von amerikanischen Babys mit Formeln, fast völlig gewerblich erzeugt gefüttert.

Als sich Geburtenraten in Industrienationen während der 1960er Jahre verringert haben, haben Säuglingsformel-Gesellschaften Marktkampagnen in nichtindustrialisierten Ländern erhöht. Leider haben schlechte sanitäre Einrichtungen zu steil vergrößerten Sterblichkeitsziffern unter der gefütterten Formel von Säuglings geführt, die mit dem verseuchten (das Trinken) Wasser bereit ist. Organisierte Proteste, von denen der berühmteste der Boykott von Nestlé von 1977 war, der seit einem Ende zum unmoralischen Marketing genannt ist. Dieser Boykott ist andauernd, weil die aktuellen Koordinatoren behaupten, dass sich Nestlé mit Marktmethoden beschäftigt, die den Internationalen Code des Marketings des Brustmilch-Ersatzes verletzen.

Allgemeine Formeln der Marke

Im zusätzlichen zu gewerblich auf den Markt gebrachten Marken wurden allgemeine Marken (oder Lager-Marken) der Säuglingsformel in den Vereinigten Staaten 1997 zuerst durch PBM Produkte eingeführt. Diese privaten Etikett-Formeln werden von vielen Hauptessen und Rauschgift-Einzelhändler wie Wal-Markt, Ziel, Kroger, Loblaws und Walgreens verkauft. Alle Säuglingsformel-Marken in den Vereinigten Staaten sind erforderlich, an der Bundesbehörde zur Überwachung von Nahrungs- und Arzneimittlel (FDA) Richtlinien zu kleben. Wie berichtet, durch die Mayo Klinik: "Als mit den meisten Verbrauchsgütern kosten Markenname-Säuglingsformeln mehr als allgemeine Marken. Aber das bedeutet nicht, dass Markenname [Similac, Sich Enfamil] Einnisten Sie, sind Formeln besser. Obwohl sich Hersteller etwas in ihren Formel-Rezepten ändern können, verlangt der FDA, dass alle Formeln dieselbe Nährdichte enthalten."

Ähnlich in Kanada sind alle Säuglingsformeln unabhängig von der Marke erforderlich, Standards zu entsprechen, die durch die Gesundheit Kanada gesetzt sind.

Später folgend und Kleinkind-Formeln

In den 1980er Jahren und 1990er Jahren haben einige Gesellschaften Formel-Versionen für ältere Kinder eingeführt, die allgemein für den Gebrauch vom Alter 12 Monate bis zu ungefähr 2 oder 3 Jahren, unter solchen Begriffen wie "später folgende Formel" und "Kleinkind-Formel" auf den Markt gebracht sind. Das wurde teilweise getan, weil der Markt für die Säuglingsformel (allgemein bis zum Alter 6 oder 12 Monate, wenn Säuglings normalerweise gestillt werden) größtenteils gesättigt, und in Verbindung mit Regulierungen auf der Säuglingsformel-Werbung betrachtet wurde. Kritiker haben behauptet, dass später folgende Formeln und Kleinkind-Formeln teilweise eingeführt wurden, um diese Regulierungen zu überlisten, und auf verwirrende Werbung hinausgelaufen sind.

Ein frühes Beispiel der später folgenden Formel wurde von Wyeth in den Philippinen 1987 im Anschluss an die Einführung in diesem Land von Regulierungen auf der Säuglingsformel-Werbung eingeführt, aber der später folgende Formeln nicht gerichtet hat (Produkte, die zur Zeit ihres Zeichnens nicht bestanden haben). Ähnlich, während Säuglingsformel-Werbung im Vereinigten Königreich ungesetzlich ist, ist später folgende Formel-Werbung, und das ähnliche Verpacken gesetzlich, und Markt läuft auf später folgende Anzeigen hinaus, oft als Anzeigen für die Formel interpretiert. (Siehe auch Industrie und Marketing unten.)

Diese Produkte sind auch kürzlich unter der Kritik gefallen, für zur Kindheitsbeleibtheitsepidemie in einigen entwickelten Ländern wegen ihres Marketings und würziger Methoden beizutragen.

Gebrauch seit den 1970er Jahren

Seit dem Anfang der 1970er Jahre haben Industrieländer ein Wiederaufleben im Stillen unter Neugeborenen und Säuglings zu 6 volljährigen Monaten bezeugt. Dieser Aufschwung im Stillen ist durch eine Verschiebung im durchschnittlichen Alter der Einführung anderer Nahrungsmittel (wie die Milch der Kuh) begleitet worden, auf vergrößerten Gebrauch sowohl des Stillens als auch der Säuglingsformel zwischen den Altern von 3-12 Monaten hinauslaufend.

Der globale Säuglingsformel-Markt ist auf $ 7.9 Milliarden, mit Nordamerika und Westeuropa geschätzt, das für 33 % des Marktes verantwortlich ist, und größtenteils gesättigt, und Asien betrachtet worden, das 53 % des Marktes vertritt. Das südöstliche Asien ist ein besonders großer Bruchteil des Weltmarkts hinsichtlich seiner Bevölkerung. Säuglingsformel ist das größte Segment des Baby-Nahrungsmittelmarktes, mit dem Bruchteil gegeben als zwischen 40 % und 70 %.

Hauptgesundheitsorganisationen (z.B. WER, amerikanische Zentren für die Krankheitskontrolle und Abteilung von Gesundheitsdiensten) versuchen, den Gebrauch der Säuglingsformel zu reduzieren und das Vorherrschen des Stillens von der Geburt bis 12 bis 24 durch Gesundheitswesen-Bewusstsein-Kampagnen volljährige Monate zu vergrößern. Die spezifischen Absichten und Annäherungen dieser Stillen-Promotionsprogramme und die Politikumgebung, die ihre Durchführung umgibt, ändern sich durch das Land. Als eine Politik verlangt grundlegendes Fachwerk, der Internationale Code des Marketings des Brustmilch-Ersatzes, der durch den Weltgesundheitszusammenbau des WHO 1981 angenommen ist, Säuglingsformel-Gesellschaften zur Einleitung ihre Produktinformation mit Behauptungen, dass Stillen die beste Weise ist, Babys zu füttern, und dass ein Ersatz nur nach der Beratung mit Medizinern verwendet werden sollte. Das Baby Freundliche Krankenhaus-Initiative schränkt auch Gebrauch durch Krankenhäuser der freien Formel oder anderen von Formel-Gesellschaften zur Verfügung gestellten Säuglingssorge-Hilfe ein. (Siehe auch Politikabteilung unten.)

Vorbereitung und Inhalt

Schwankungen

Säuglingsformeln kommen in Puder, flüssigem Konzentrat und zum Futter bereiten Formen. Sie werden entworfen, um vom Elternteil oder caregiver in kleinen Gruppen bereit und dem Säugling, gewöhnlich entweder mit einer Tasse, wie empfohlen, durch WER, oder mit einer Saugflasche gefüttert zu sein.

Säuglingsformeln kommen auch in einer Vielfalt von Typen:

• Die Milchformel der Kuh ist das "typische" meistens verwendeter Typ (z.B: Similac, Enfamil).
• Gestützte Formeln des Proteins der Sojabohne werden oft für gegen die Milch der Kuh allergische Säuglings verwendet (z.B: Isomil, ProSobee).
• Teilweise Hydrolyzed-Formeln (z.B: Gute Marken von Anfang und Gentlease) werden als verbessert digestibility auf den Markt gebracht.
• Umfassend Hydrolyzed-Formeln (z.B: Alimentum, Nutramigen und Pregestimil) werden als "hypoallergenic" betrachtet. Eine Studie hat berichtet, dass 90 % von Kindern mit den Milchallergien der Kuh sie dulden werden.
• Aminosäure hat Formeln gestützt (z.B: Neocate, EleCare und Nutramigen AA) sind teurer, aber werden am wenigsten wahrscheinlich berichtet, allergische Reaktionen zu verursachen.

betrachtet, reduzieren Formeln von Hypoallergenic, wie diejenigen, die von rohen Aminosäuren synthetisiert sind, und manchmal als elementare Säuglingsformel gekennzeichnet sind, die Wahrscheinlichkeit von bestimmten medizinischen Komplikationen in Babys mit spezifischen Gesundheitsproblemen, wie strenge Allergien gegen die Milch und Sojabohne der Kuh. Gemacht aus rein synthetischen monomeric Aminosäuren werden sie häufig ganz als stinkendes Kosten betrachtet, und es ist für Säuglings ziemlich üblich, elementare Formeln zurückzuweisen, auf einem süßeren Kosten regelmäßige Formel gegründet.

Hersteller und Gesundheitsbeamte teilen mit, dass es sehr wichtig ist, Puder zu messen, oder sich genau konzentriert, um die beabsichtigte Endprodukt-Konzentration zu erreichen; sonst wird das Kind unterernährt sein. Es ist ratsam, dass die ganze Ausrüstung, die in Kontakt mit der Säuglingsformel eintritt, gereinigt und vor jedem Gebrauch sterilisiert werden. Richtige Kühlung ist für jede Säuglingsformel notwendig, die im Voraus bereit ist.

In Entwicklungsländern ist Formel oft unpassend bereit, auf hohe Säuglingssterblichkeit wegen Unterernährung und Krankheiten wie Diarrhöe und Lungenentzündung hinauslaufend. Das ist erwartet, sauberen Wassers zu fehlen, steriler Bedingungen zu fehlen, der Kühlung, Analphabetentum zu fehlen (so kann schriftlichen Instruktionen nicht gefolgt werden), Armut (Formel verdünnend, so dass es länger dauert), und fehlen Sie der Ausbildung von Müttern durch Formel-Verteiler. Diese Probleme und resultierende Krankheit und Tod sind ein Schlüsselfaktor entgegen dem Marketing und Vertrieb der Säuglingsformel in Entwicklungsländern durch zahlreiche Gesundheitswesen-Agenturen und NGOs (besprochen ausführlicher am Boykott von Nestlé und Internationalen Code des Marketings des Brustmilch-Ersatzes).

Ernährungsinhalt

Säuglingsformel ist Brustmilch Ernährungs-untergeordnet, aber als anderer Ersatz wie Milch von Kühen höher. Außer Brustmilch ist Säuglingsformel das einzige weitere Milchprodukt, das die medizinische Gemeinschaft Ernährungs-als annehmbar für Säuglings im Alter von einem Jahr betrachtet. Das Ergänzen mit dem festen Essen zusätzlich zu Brustmilch oder Formel beginnt während der Entwöhnung, und die meisten Babys beginnen, über die Zeit zu ergänzen, ihre ersten Zähne erscheinen gewöhnlich um das Alter von sechs Monaten.

Obwohl die Milch der Kuh die Basis fast der ganzen Säuglingsformel ist, ist die Milch der einfachen Kuh für Säuglings wegen seines hohen Kaseins zufriedener und niedriger Molke-Inhalt unpassend, der eine Beanspruchung auf unreife Nieren eines Säuglings stellen kann, und die Milch der unfertigen Kuh vor dem Alter von 12 Monaten nicht empfohlen wird. Das Säuglingseingeweide wird nicht richtig ausgestattet, um nichtmenschliche Milch zu verdauen, und das kann häufig auf Diarrhöe, Darmblutung und Unterernährung hinauslaufen. Um die negative Wirkung auf das Verdauungssystem des Säuglings zu reduzieren, erlebt die für die Formel verwendete Milch der Kuh in die Säuglingsformel zu machende Verarbeitung. Das schließt Schritte ein, Protein leichter verdaulich zu machen und das Protein-Gleichgewicht der Molke zum Kasein zu einem näherem an menschlicher Milch, der Hinzufügung mehrerer wesentlicher Zutaten zu verändern (häufig genannt "Befestigung", sieh unten), der teilweise oder ganze Ersatz von Molkereifett mit Fetten des Gemüse- oder Seeursprungs, usw.

Der Nährinhalt der Säuglingsformel zum Verkauf in den Vereinigten Staaten wird von der Bundesbehörde zur Überwachung von Nahrungs- und Arzneimittlel (FDA) geregelt, der auf Empfehlungen von der amerikanischen Akademie des Kinderheilkunde-Komitees auf der Nahrung gestützt ist. Der folgende muss in alle in den Vereinigten Staaten erzeugten Formeln eingeschlossen werden:

• Protein
• Fett
• Säure von Linoleic
• Vitamine: A, C, D, E, K, thiamin (B), Riboflavin (B), B, B
• Niacin
• Säure von Folic
• Säure von Pantothenic
• Kalzium
• Minerale: Magnesium, Eisen, Zink, Mangan, Kupfer
• Phosphor
• Jod
• Natriumchlorid
• Kaliumchlorid
• Kohlenhydrate
• Kohlenhydrate sind eine wichtige Energiequelle, um Säuglings zu wachsen, weil sie für 35 bis 42 % ihrer täglichen Energieaufnahme verantwortlich sind. In milchbasierten Formeln des grössten Teiles der Kuh ist Milchzucker die Hauptquelle der Kohlenhydrat-Gegenwart, aber Milchzucker ist in den milchbasierten Formeln ohne Milchzucker der Kuh noch spezialisierten Nichtmilchprotein-Formeln oder hydrolyzed Protein-Formeln für Säuglings mit der Milchprotein-Empfindlichkeit nicht da. Milchzucker ist auch nicht Gegenwart in Sojabohne-basierten Formeln. Deshalb werden jene Formeln ohne Milchzucker andere Quellen von Kohlenhydraten, wie Rohrzucker und Traubenzucker, dextrins, und natürliche und modifizierte Stärken verwenden. Milchzucker ist nicht nur eine gute Energiequelle, er hilft auch in der Absorption des Mineralmagnesiums, Kalziums, Zinkes und Eisens.
• Nucleotides
• Nucleotides sind Zusammensetzungen gefunden natürlich in menschlicher Brustmilch. Sie werden an kritischen metabolischen Prozessen, wie Energiemetabolismus und enzymatische Reaktionen beteiligt. Außerdem als die Bausteine von deoxyribonucleic Säure (DNA) und Ribonukleinsäure (RNS) sind sie für normale Körperfunktionen notwendig. Im Vergleich zu menschlicher Brustmilch hat die Milch der Kuh niedrigere Ebenen des nucleotides uridine, inosine, und cytidine. Deshalb haben mehrere Gesellschaften, die Säuglingsformel erzeugen, nucleotides zu ihren Säuglingsformeln hinzugefügt.

Andere allgemein verwendete Zutaten:

• Emulgatoren und Ausgleicher: Zutaten haben beigetragen, um die Trennung des Öls vom Wasser (und seine auflösbaren Bestandteile) in der Säuglingsformel zu verhindern. Einige allgemein verwendete Emulgatoren schließen monoglycerides, diglycerides, und Kaugummis ein.
• Verdünnungsmittel: Entrahmte Milch wird als das primäre Verdünnungsmittel in der milchbasierten flüssigen Formel allgemein verwendet, um den Hauptteil des Volumens zur Verfügung zu stellen. Im Gegensatz ist gereinigtes Wasser das meistens verwendete Verdünnungsmittel in milchfreien Formulierungen.

Außerdem schließen mit der Milch der Kuh nicht gemachte Formeln biotin, choline, und inositol ein.

Gebrauch, Gefahren und Meinungsverschiedenheiten

Der Gebrauch und das Marketing der Säuglingsformel sind einer Überprüfung unterzogen geworden. Stillen, einschließlich des exklusiven Stillens seit den ersten 6 Monaten des Lebens, wird als "Ideal" für Babys und Säuglings, sowohl von Gesundheitsbehörden — als auch entsprechend in der Moralwerbung von Säuglingsformel-Herstellern weit verteidigt.

Trotz der Empfehlung, dass Babys, seit den ersten 6 Monaten exklusiv gestillt werden, weniger als 40 % von Säuglings unter diesem Alter weltweit exklusiv gestillt werden. Die überwältigende Mehrheit von amerikanischen Babys wird für diese Periode - 2005 nicht exklusiv gestillt weniger als 12 % von Babys wurden exklusiv seit den ersten 6 Monaten, mit mehr als 60 % von Babys von 2 Monaten volljährig werden gefüttert Formel und etwa jeder vierte mit Muttermilch genährte Säugling gestillt, der Säuglingsformel hat, die innerhalb von zwei Tagen der Geburt frisst.

Einige Studien haben gezeigt, dass sich der Gebrauch der Formel gemäß dem sozioökonomischen Status der Eltern, Ethnizität oder anderen Eigenschaften ändern kann. Zum Beispiel, gemäß einer Forschung, die in Vancouver, Kanada geführt ist, stillen 82.9 % von Müttern ihre Babys bei der Geburt, aber die Zahl hat sich zwischen Weißen (91.6 %) und Nichtweißem (56.8 %) mit dem Unterschied unterschieden, der im Wesentlichen dem Familienstand, der Ausbildung und dem Familieneinkommen zugeschrieben ist. In den Vereinigten Staaten sind Mütter des niedrigeren sozioökonomischen Status weniger wahrscheinlich gefunden worden zu stillen, obwohl das teilweise zu nachteiligen Effekten von Regierungsnahrungsergänzungsprogrammen verbunden sein kann, die Subventionen für die Säuglingsformel zur Verfügung stellen.

Gebrauch der Säuglingsformel

Es gibt wenige medizinische Gründe, Säuglingsformel zu verwenden; Stillen ist für die meisten Mütter und Babys passend. Säuglingsformel ist die allgemeinste Alternative zum Stillen. Andere Optionen schließen ein die ausgedrückte Brustmilch der Mutter, Brustmilch von einer gesunden Amme aus der Flasche zu ernähren, und Brustmilch von einer anderen durch eine Bank der menschlichen Milch abgeholten Frau aus der Flasche zu ernähren.

Einige Mütter sind unfähig zu stillen, und andere beschließen, nicht zu stillen, oder zu beschließen, Stillen mit dem Gebrauch der Säuglingsformel zu verbinden. Gründe dafür, Formel zu verwenden, können einschließen:

• Die Gesundheit der Mutter: Die Mutter wird mit HIV angesteckt oder hat aktive Tuberkulose. Sie ist äußerst schlecht unterernährt oder hat bestimmte Arten der Brustchirurgie gehabt. Sie nimmt jede Art des Rauschgifts, das dem Baby verletzen konnte, oder unsichere Niveaus von Alkohol trinkt.
• Eine der globalen Hauptgefahren, die durch breastmilk spezifisch aufgestellt sind, ist die Übertragung des HIV und der anderen ansteckenden Krankheiten. Das Stillen durch eine HIV-ANGESTECKTE Mutter stellt eine 5-20-%-Chance auf, HIV dem Baby zu übersenden. Infektion von Cytomegalovirus stellt potenziell gefährliche Folgen für Vorbegriff-Babys auf. Andere Gefahren schließen die Infektion der Mutter mit HTLV-1 oder HTLV-2 ein (Viren, die T-Zellleukämie im Baby verursachen konnten), Herpes-Simplex, wenn Verletzungen auf den Busen und Windpocken im Neugeborenen da sind, als die Krankheit in der Mutter innerhalb von ein paar Tagen der Geburt erschienen ist. In einigen Fällen können diese Gefahren durch das Verwenden von hitzebehandelter Milch und die Krankenpflege seit einer kürzeren Zeit (z.B 6 Monate, aber nicht 18-24 Monate) gelindert werden, und können durch das Verwenden einer Milch einer unangesteckten Frau, als über eine Amme oder Milchbank, oder durch das Verwenden der Säuglingsformel und/oder behandelten Milch vermieden werden.
• Im Ausgleichen der Gefahren wie Fälle, wo die Mutter mit HIV angesteckt wird, kann eine Entscheidung, Säuglingsformel gegen das exklusive Stillen zu verwenden, basiert auf Alternativen getroffen werden, die den "AFASS" (Annehmbar, Ausführbar, Erschwinglich, Nachhaltig und Sicher) Grundsätze befriedigen.
• Das Baby ist unfähig zu stillen: Das Kind hat einen Geburtsdefekt oder angeborenen Fehler des Metabolismus wie galactosemia, der Stillen schwierig oder unmöglich macht.
• Das Baby wird gefährdet für Unterernährung betrachtet: In bestimmten Fällen können Säuglings gefährdet für Unterernährung, solcher als wegen des Eisenmangels, Vitamin-Mängel (z.B Vitamin D sein, das weniger in breastmilk da sein kann als erforderlich an hohen Breiten, wo es weniger Sonne-Aussetzung gibt), oder die unzulängliche Nahrung während des Übergangs zu festen Nahrungsmitteln. Jedoch können diese Gefahren häufig mit der verbesserten Diät und Ausbildung von Müttern und caregivers, einschließlich der Verfügbarkeit des Makros und der Mikronährstoffe gelindert werden. Zum Beispiel in Kanada werden auf den Markt gebrachte Säuglingsformeln mit dem Vitamin D gekräftigt, aber Gesundheit, die Kanada auch gestillten Säuglings empfiehlt, erhält zusätzliches Vitamin D in der Form einer Ergänzung.
• Persönliche Einstellungen, Glaube und Erfahrungen: Die Mutter kann Stillen nicht mögen oder es ungünstig denken. Sie kann finden, dass Stillen unbescheiden ist, oder dass Busen für ein Baby zu sexuell sind. Außerdem kann Stillen für Opfer der Vergewaltigung oder des sexuellen Missbrauchs schwierig sein; zum Beispiel kann es ein Abzug für die posttraumatische Betonungsunordnung sein. Viele Familien ziehen mit der Flasche auf, um die Rolle des Vaters in parenting sein Kind zu vergrößern.
• Abwesenheit der Mutter: Das Kind wird angenommen, verlassene, oder in der alleinigen Aufsicht eines Mannes verwaist. Die Mutter wird von ihrem Kind getrennt, indem sie im Gefängnis oder einer Nervenklinik ist. Die Mutter hat das Kind in der Sorge über eine andere Person seit einer verlängerten Zeitspanne, solcher als verlassen, während sie reist oder auswärts arbeitet.
• Nahrungsmittelallergien: Die Mutter isst Nahrungsmittel, die eine allergische Reaktion im Säugling provozieren können.
• Finanzdruck: Mutterschaftsurlaub ist unbezahlt, oder das Ermangeln ungenügend. Die Anstellung der Mutter stört Stillen.
• Gesellschaftliche Struktur: Stillen kann beim Job der Mutter, Schule, Kultstätte oder in anderen öffentlichen Plätzen verboten werden, oder die Mutter kann finden, dass das Stillen in diesen Plätzen oder um andere Leute unbescheiden, unhygienisch, oder unpassend ist.
• Sozialer Druck: Familienmitglieder, wie der Mann oder Freund der Mutter, oder Freunde oder andere Mitglieder der Gesellschaft können den Gebrauch der Säuglingsformel fördern. Zum Beispiel können sie glauben, dass Stillen die Energie der Mutter, Gesundheit oder Reiz vermindern wird.
• Fehlen Sie von der Ausbildung: Die Mutter wird genug nicht trainiert, ohne Schmerz zu stillen und genug Milch zu erzeugen.
• Laktationsunzulänglichkeit: Die Mutter ist unfähig, genügend Milch zu erzeugen. In Studien, die für Laktationsmisserfolg mit offensichtlichen Ursachen (wie Gebrauch der Formel und/oder Brustpumpen) nicht verantwortlich sind, betrifft das ungefähr 2 bis 5 % von Frauen. Wechselweise, trotz einer gesunden Versorgung, können die Frau oder ihre Familie falsch glauben, dass ihre Brustmilch von niedriger Qualität oder in der niedrigen Versorgung ist. Diese Frauen können Säuglingsformel entweder exklusiv oder als eine Ergänzung des Stillens wählen.
• Angst vor der Aussetzung von Umweltverseuchungsstoffen: Bestimmte Umweltschadstoffe, solcher, wie polychlort, biphenyls, können bioaccumulate in der Nahrungsmittelkette und können in Menschen einschließlich des breastmilk von Müttern gefunden werden.
• Jedoch haben Studien gezeigt, dass die größte Risikoperiode für nachteilige Effekten von Umweltaussetzungen pränatal ist. Andere Studien haben weiter gefunden, dass die Niveaus von den meisten beharrlichen Organohalogen-Zusammensetzungen in menschlicher Milch vermindert bedeutsam im Laufe der letzten drei Jahrzehnte und ebenso ihre Aussetzung durch das Stillen getan haben.
• Die Forschung über Gefahren von der chemischen Verschmutzung ist allgemein nicht überzeugend, in Bezug auf die Vorteile des Stillens zu überwiegen. Studien, die durch unterstützt sind, WER und andere gefunden haben, dass neurologische Vorteile von Brustmilch unabhängig von der Dioxin-Aussetzung bleiben. Es ist auch berichtet worden, dass "nachteilige Effekten auf das Lernen und Verhalten mit der fötalen Aussetzung von beharrlichen Schadstoffen stark vereinigt werden, nicht mit der Brustmilchaussetzung".
• In Entwicklungsländern haben Umweltverseuchungsstoffe mit vergrößerten Gesundheitsgefahren vom Gebrauch der Säuglingsformel, besonders Diarrhöe wegen unreinen Wassers verkehrt, und fehlen Sie von sterilen Bedingungen - beide Vorbedingungen zum sicheren Gebrauch der Formel - überwiegen häufig irgendwelche Gefahren vom Stillen.
• Fehlen Sie von anderen Quellen von breastmilk:
• Fehlen Sie von Ammen: Nasse Krankenpflege ist ungesetzlich und in einigen Ländern stigmatisiert und kann nicht verfügbar sein. Es kann auch sozial ununterstützt, teuer werden, oder die Gesundheitsabschirmung von Ammen kann nicht verfügbar sein. Die Mutter, ihr Arzt oder Familie können nicht wissen, dass nasse Krankenpflege möglich ist, oder glauben kann, dass die Krankenpflege durch eine relative oder bezahlte Amme unhygienisch ist.
• Fehlen Sie von Milchbanken: Banken der menschlichen Milch können nicht verfügbar sein, weil wenige bestehen, und viele Länder die notwendige Abschirmung für Krankheiten und Kühlung nicht zur Verfügung stellen können.

Gesundheitsgefahren

Der Gebrauch der Säuglingsformel ist für zahlreiche vergrößerte Gesundheitsgefahren zitiert worden. Studien haben Säuglings in entwickelten Ländern gefunden, die sich verzehren, Formel sind an der vergrößerten Gefahr für akute otitis Medien, Gastroenteritis, strenge niedrigere Atemwege-Infektionen, atopic Hautentzündung, Asthma, Beleibtheit, Zuckerkrankheit des Typs 1 und 2, plötzlicher Kindstod (SIDS), Ekzem, necrotizing enterocolitis und Autismus, wenn im Vergleich zu Säuglings, die gestillt werden. Einige Studien haben eine Vereinigung zwischen der Säuglingsformel gefunden und senken kognitive Entwicklung einschließlich der Eisenergänzung im Säuglingsmilchpräparat, das mit gesenktem I.Q. und anderen Neurodevelopmental-Verzögerungen wird verbindet; jedoch haben andere Studien keine Korrelation gefunden.

Außerdem, wie man berichtet, entwickeln Mütter, die Stillen zu Gunsten von der Formel-Fütterung vorangehen, wahrscheinlicher bestimmte Typen des Krebses.

Melamin-Verunreinigung

Gesundheitsbeamte um die Welt sind auf der Hut für die Melamin-Verunreinigung in der Säuglingsformel seit der 2008-Entdeckung eines massiven Falls der Melamin-Vergiftung in China gewesen, wo Milch mit der Chemikalie absichtlich verfälscht, zu Krankheiten in mehr als 300,000 Säuglings einschließlich Fälle des akuten Nieremisserfolgs führend wurde, und für die Todesfälle von mindestens sechs Babys verantwortlich gemacht. Große Mengen des Melamins wurden zu unten bewässerter Milch hinzugefügt, um ihm das Äußere zu geben, entsprechende Protein-Niveaus zu haben.

Im November 2008, wie man berichtete, waren Spuren des Melamins von der amerikanischen Bundesbehörde zur Überwachung von Nahrungs- und Arzneimittlel in der Säuglingsformel gefunden worden, die in den Vereinigten Staaten verkauft ist, die von den drei amerikanischen Hauptunternehmen — Abbott Laboratorien gemacht sind, Haben sich Eingenistet und Mead Johnson — verantwortlich für 90-99 % des Säuglingsformel-Marktes in diesem Land. Die Niveaus waren viel weniger als diejenigen, die in China berichtet sind, wo Niveaus der Melamin-Verunreinigung nicht weniger als 2,500 Teile pro Million ungefähr 10,000mal höher erreicht hatten als die registrierten US-Niveaus. Die materielle Sicherheitsdatenplatte für das Melamin (CAS Registrierung Nummer 108-78-1; C3-H6-N6) hat die akute mündliche Giftigkeit (tödliche Mitteldosis) an 3161 Mg/Kg (3161 ppm) für eine Ratte registriert.

Gesundheitskanada hat einen getrennten Test geführt und hat auch Spuren des Melamins in der in Kanada verfügbaren Säuglingsformel entdeckt. Die Melamin-Niveaus waren ganz unter Gesundheitssicherheitsgrenzen von Kanada, obwohl Sorgen über die Sicherheit des verfertigten Essens für Säuglings und Überwachung von potenziell gefährlichen Substanzen bleiben.

Andere Gesundheitsmeinungsverschiedenheiten

• 1985 wurde Syntex befohlen, $ 27 Millionen in der Entschädigung für die Todesfälle von zwei amerikanischen Säuglings zu bezahlen, die Gehirnschaden nach dem Trinken des Säuglingsmilchpräparats der Gesellschaft, genannt "Neo Mull-Sojabohne" ertragen haben. Von Syntex erzeugte Formeln waren vorher einem Hauptrückruf unterworfen gewesen, weil, wie man fand, sie ungenügendes Chlorid hatten, um normales Säuglingswachstum und Entwicklung zu unterstützen.
• 2003 hat Säuglingsmilchpräparat, das von der deutschen Gesellschaft Humana verfertigt ist und in Israel unter den Wiedermedien der Marke verkauft ist, den Tod von mehreren Säuglings und strengen Gesundheitsproblemen in vielen anderen herbeigeführt. Untersuchung hat offenbart, dass die Formel eine viel niedrigere Menge des Thiamins enthalten hat, als es für die gesunde Säuglingsentwicklung wegen eines Produktionsfehlers erforderlich ist.
• 2010 haben Abbott Laboratorien einen freiwilligen Rückruf von ungefähr fünf Millionen Puder-Säuglingsformeln der Marke von Similac ausgegeben, die in den Vereinigten Staaten, Guam, Puerto Rico und einigen karibischen Ländern verkauft wurden. Der Rückruf wurde ausgegeben, nachdem die Anwesenheit eines 'kleinen allgemeinen Käfers' im Produkt entdeckt wurde.
• In Kanada, Neuseeland und anderswohin, sind öffentliche Sorgen über den fortlaufenden Verkauf und das Marketing von Sojabohne-basierten Formeln ausgedrückt worden, die potenziell hohe Niveaus von phytoestrogens enthalten, der mit der anomalen kindlichen Entwicklung einschließlich des Schadens an den Schilddrüsen von Babys verbunden ist.
• Im Dezember 2011 hat Wal-Markt eine Menge der Säuglingsformel zurückgerufen, nachdem ein Baby in Missouri gestorben ist. "Wir erweitern unsere tiefste Anteilnahme zu dieser Baby-Junge-Familie, weil sie versuchen, zu Griffen mit ihrem Verlust zu kommen," hat Dianna Gee, eine Wal-Markt-Sprecherin gesagt. "Sobald wir gehört haben, was geschehen ist, haben wir sofort den Hersteller der Formel und zur Abteilung von Health and Senior Services hinausgereicht, um jede Auskunft zu geben, der wir mit der Untersuchung können helfen müssen." Wal-Markt hat gesagt, dass er eine Gruppe von Enfamil von seinen Läden landesweit gezogen hat, die die Größe und das Los Nummer ZP1k7G der Formel verglichen haben, die dem Baby in Missouri Übelkeit verursacht haben kann, hat Gee gesagt. Das Säuglingsmilchpräparat wurde in einem Wal-Markt in Libanon, Missouri gekauft. Nach dem Kauf ist ein 10-tägiger alter Säugling von einer seltenen Bakterieninfektion gestorben, CNN schließen sich an KYTV hat berichtet. Behörden haben Tests durchgeführt, um zu bestimmen, ob der Tod aus der Formel, das Wasser gekommen ist, um die Formel oder einen anderen Faktor zu machen, hat Nahrung von Mead Johnson, die Gesellschaft gesagt, die Enfamil macht. "Wir sind in der Sicherheit und Qualität unserer Produkte - und die strenge Prüfung hoch überzeugt wir stellen sie durch," hat Chris Perille, ein Nahrungssprecher von Mead Johnson gesagt. [Quelle CNN]

Politik, Industrie und Marketing

Die Politik, regelnd und Industrieumgebungen, die den Säuglingsformel-Markt umgeben, ändert sich schrecklich zwischen Ländern.

International

Der Internationale Code des Marketings des Brustmilch-Ersatzes ist ein internationales Gesundheitspolitikfachwerk, das durch den Weltgesundheitszusammenbau WER 1981 bezüglich des Säuglingsformel-Marketings einschließlich strenger Beschränkungen angenommen ist zu inserieren. Seine Durchführung hängt von den Gesetzen von verschiedenen Ländern und dem Verhalten von Säuglingsformel-Herstellern ab - der Code hat keine Macht selbst. Gesetzgebung und korporatives Verhalten ändern sich bedeutsam zwischen Ländern: Mindestens 65 Länder haben nationale Gesetzgebung verordnet, die alle oder viele der Bestimmungen des Codes durchführt; wohingegen anderswohin weder dem Code noch seinen Grundsätzen von Regierungen oder Formel-Herstellern gefolgt wird.

Methoden, die im Code verboten werden, schließen fordernde am meisten Werbegesundheitsvorteile für die Formel und das Geben von Gratismustern Frauen ein, die fähig sind zu stillen - diese letzte Praxis wird besonders kritisiert, weil es Laktation stören kann, Abhängigkeit von der Formel schaffend. In vielen Landgratismustern der Säuglingsformel sind Krankenhäusern seit Jahrzehnten zur Verfügung gestellt worden; Säuglingsformel ist häufig das einzige Produkt alltäglich hat kostenlos Krankenhäusern zur Verfügung gestellt. Das Baby Freundliche Krankenhaus-Initiative hat zum Ziel, diese umstrittene Praxis zu reduzieren und zu beseitigen.

Durch das Land

Die Philippinen

Säuglingsformel ist eine der drei ersten Verbraucherwaren in den Philippinen, und unter den am meisten importierten Produkten. Jährliche Verkäufe belaufen sich auf ungefähr US$ 469 Millionen jährlich. US$ 88 Millionen werden für die Werbung des Produktes ausgegeben.

Säuglingsformel-Marketing ist geregelt worden seit der 1987-Durchführungsverordnung 51 oder "dem Milchcode", der geregelt hat, aber, hat Methoden wie Werbung und Versorgung von Gratismustern nicht verboten. Kurz nachdem es verordnet wurde, hat Wyeth "später folgende Formel" eingeführt, die nicht im Bereich des Milchcodes war, der seinen Marktzugang zurückdatiert hat.

2006 hat die Abteilung der Gesundheit die Werbung der Säuglingsformel und die Praxis verboten, Gratismuster, unabhängig von der beabsichtigten Altersgruppe (in den Revidierten Einführen-Regeln und Regulierungen der Durchführungsverordnung 51 oder RIRR) zur Verfügung zu stellen. Die neue Regulierung wurde durch die Säuglingsformel-Industrie im Obersten Gericht herausgefordert. Am Anfang wurde die Herausforderung abgewiesen, aber diese Entscheidung wurde im Anschluss an den Industriedruck und einen umstrittenen Brief vom amerikanischen Geschäftsführer Thomas Donahue, dann Präsidenten und CEO der US-Handelskammer umgekehrt, auf die Regulierung hinauslaufend, die wird aufhebt und ständig inseriert.

Das Vereinigte Königreich

Im Vereinigten Königreich ist Säuglingsformel-Werbung seit 1995 ungesetzlich gewesen, aber für die "später folgende Formel" inserierend, ist gesetzlich, der als eine Lücke-Erlauben-Werbung der ähnlich paketierten Formel zitiert worden ist.

Die Vereinigten Staaten

In den Vereinigten Staaten wird Säuglingsformel beide schwer auf den Markt gebracht - das Land hat den Code nicht angenommen, noch es führt durch Hersteller für das Innenmarketing - und sogar schwer subventioniert von der Regierung systematisch durch: Mindestens ein Drittel des amerikanischen Marktes wird von der Regierung mit der mehr als Hälfte der Säuglingsformel unterstützt, die im Land verkauft ist, das durch das Spezielle Ergänzende Nahrungsprogramm für Frauen, Säuglings und Kinder zur Verfügung gestellt ist (bekannt als WIC).

Gemäß Überblicken verteilen mehr als 70 % von großen amerikanischen Krankenhäusern Säuglingsformel allen Säuglings, eine Praxis, die von der amerikanischen Akademie der Kinderheilkunde und in der Übertretung des Codes entgegengesetzt ist. Gerber Products Company hat Marketing seine Marke der Säuglingsformel direkt zum Publikum im Oktober 1989 begonnen, während Carnation Company Marketing Gute Anfang-Säuglingsformel direkt zum Publikum im Januar 1991 begonnen hat.

Säuglingsformel-Kosten sind ein bedeutender Bruchteil der WIC Programm-Kosten: 21-%-Postpreisnachlass und 46-%-Vorpreisnachlass. Formel-Herstellern wird ein WIC Monopol in individuellen Staaten gewährt. Inzwischen sind Stillen-Raten für WIC Empfänger wesentlich niedriger; das wird der Formel teilweise zugeschrieben, die Müttern im WIC Programm kostenlos ist, die des niedrigeren sozioökonomischen Status sind. Übertretungen der Bundespolitik sind auch in Bezug auf die Säuglingsformel-Firmenwerbung mit der WIC Handelsmarke gefunden worden, um sowohl WIC als auch non-WIC Teilnehmer zu erreichen. In den letzten Jahren hat WIC seine Stillen-Promotionsstrategien, einschließlich der Versorgung von Subventionen für Kunden ausgebreitet, die Milchbanken verwenden.

Säuglingsformel-Verarbeitung

Geschichte

Aktuelles allgemeines Verfahren

Das Fertigungsverfahren kann sich für verschiedene Typen der gemachten Formel unterscheiden; deshalb ist der folgende das allgemeine Verfahren für gestützte Formeln von flüssiger Milch:

Das Mischen von Zutaten

Primäre Zutaten werden in großen Zisternen des rostfreien Stahls vermischt, und entrahmte Milch wird hinzugefügt und 60°C angepasst. Dann werden Fette, Öle und Emulgatoren hinzugefügt. Zusätzliche Heizung und das Mischen können erforderlich sein, richtige Konsistenz zu bekommen. Dann werden Minerale, Vitamine und Stabilisierungskaugummis an verschiedenen Punkten abhängig von ihrer Empfindlichkeit hinzugefügt, um zu heizen. Die Gruppe wird provisorisch versorgt und dann durch Rohrleitungen zur Pasteurisierungsausrüstung transportiert, wenn das Mischen abgeschlossen ist.

Pasteurisierung

Das ist ein Prozess, der gegen den Fehldruck durch das Beseitigen von Bakterien, Hefe und Formen schützt.

Es schließt schnell Heizung und dann das Abkühlen des Produktes unter kontrollierten Bedingungen ein, die Kleinstlebewesen nicht überleben können. Die Gruppe wird um den 85-94°C seit etwa 30 Sekunden gehalten, der notwendig ist, um Kleinstlebewesen entsprechend zu reduzieren und die Formel auf die Füllung vorzubereiten.

Homogenization

Das ist ein Prozess, der Emulsionsgleichförmigkeit und Stabilität durch das Reduzieren der Größe von fetten und Ölpartikeln in der Formel vergrößert. Es wird mit einer Vielfalt der sich vermischenden Ausrüstung getan, die gilt, mähen zum Produkt und diesem sich vermischenden Brechungsfett und den Ölpartikeln in sehr kleine Tröpfchen.

Standardisierung

Standardisierung wird verwendet, um sicherzustellen, dass die Schlüsselrahmen wie pH, fette Konzentration und Vitamine und Mineralinhalt richtig sind. Wenn ungenügende Niveaus von diesen gefunden werden, wird die Gruppe nachgearbeitet, um passende Niveaus zu erreichen. Nach diesem Schritt ist die Gruppe bereit, paketiert zu werden.

Das Verpacken

Das Verpacken hängt von Hersteller und Typ der verwendeten Ausrüstung ab, aber im Allgemeinen wird flüssige Formel in Blechkanister mit in den Platz gequetschten Deckeln gefüllt.

Wärmebehandlung oder Sterilisation

Schließlich sind Säuglingsformeln Hitze, die behandelt ist, um die bakteriologische Qualität des Produktes aufrechtzuerhalten. Das kann traditionell entweder durch die Erwiderungssterilisation oder durch Behandlung der Hoch-Temperaturkurzarbeit (HTST) getan werden. Kürzlich hat ultrahohe Temperatur behandelt Formel ist allgemeiner verwendet geworden. Wenn bestäubte Formel gemacht wird, dann zerstäuben Sie Trockner wäre außerdem erforderlich. Erwiderungssterilisation ist eine traditionelle Erwiderungssterilisationsmethode, die 10-15mins Behandlung an 118°C verwendet. (Ultrahocherhitzte) ultrahohe Temperatur ist eine Methode, die einen Schriftsatz (2-3 Sekunden) Behandlung an 142°C verwendet. Wegen der verwendeten kurzen Zeit gibt es wenig Protein denaturation, aber der Prozess sichert noch Sterilität des Endproduktes.

Neue und zukünftige potenzielle neue Zutaten

Probiotics

Kürzlich sind probiotics eine neue Zutat in vielen unserer Nahrungsmittel geworden, und Studien sind bezüglich des Gebrauches von probiotics in der Säuglingsformel Mehrere randomized vollendet worden, kontrollierte Proben vollendet haben kürzlich beschränkte und kurzfristige klinische Vorteile für den Gebrauch von probiotics in der Diät von Säuglings Die Sicherheit von probiotics im Allgemeinen und in Säuglings gezeigt, nennen besonders Säuglings vor, ist in einer begrenzten Zahl von kontrollierten Proben untersucht worden. Die Ergebnisse weisen so weit darauf hin, dass probiotics allgemein sicher sind. Deshalb hat die Studie darauf hingewiesen, dass mehr wissenschaftliche Forschung notwendig ist, bevor ein Beschluss über die probiotic Ergänzung in der Säuglingsformel gemacht werden kann, da die Forschung noch ziemlich einleitend ist.

Prebiotics

Prebiotics sind unverdauliche Kohlenhydrate, die das Wachstum von probiotic Bakterien in den Eingeweiden fördern. Menschliche Milch enthält eine Vielfalt von oligosaccharides, der geglaubt ist, ein wichtiger Faktor im Muster der Mikroflora-Kolonisation von mit Muttermilch genährten Säuglings zu sein. Wegen Vielfalt, Veränderlichkeit, Kompliziertheit und polymorphism der oligosaccharide Zusammensetzung und Struktur, ist es zurzeit nicht ausführbar, die oligosaccharide Bestandteile von menschlicher Milch auf eine ausschließlich strukturelle Mode wieder hervorzubringen.

Die europäische Gesellschaft von Pädiatrischem Gastroenterology, Hepatology und das Nahrungskomitee auf der Nahrung haben gefunden, dass Beweise kurzfristige Effekten dessen unterstützt haben, prebiotics auf der Stuhl-Mikroflora von Säuglings mit dem vergrößerten in der Zahl von bifidobacteria aufzunehmen. Babys können gefährdet Wasserentzugs mit der Induktion von weicheren Stühlen sein, wenn sie die Niereminderjährigkeit und/oder eine schlechte Fähigkeit haben, Urin zu konzentrieren. Die Verminderung von pathogens ist mit dem Verbrauch von prebiotics vereinigt worden. Jedoch gab es keine Beweise, um langfristige oder klinische Hauptvorteile zu unterstützen. Deshalb gibt es wenige Beweise von vorteilhaften Effekten von prebiotics in diätetischen Produkten.

Lysozyme und lactoferrin

Lysozyme ist ein Enzym, das dafür verantwortlich ist, den Körper durch das Beschädigen von Bakterienzellwänden zu schützen. Lactoferrin ist ein kugelförmiges, mehrfunktionelles Protein, das antimikrobische Tätigkeit hat. Im Vergleich zu menschlicher Milch hat die Milch der Kuh signifactly niedrigere Ebenen von lysozyme und lactoferrin; deshalb hat die Industrie ein zunehmendes Interesse am Hinzufügen von ihnen in Säuglingsformeln.

Siehe auch

• Kindliche Entwicklung
• Baby-Essen
• Saugflasche
• Stillen
• Brustmilch

Links

• Saudische Babys gefährdet von der Formel-Promotion
• Säuglingsmilchpräparat-Futter
• FDA 101: Säuglingsformel
• "Stillen und Schuld: Interview mit einem Mayo Klinik-Fachmann"
• Säugling und Kleinkind-Nahrung
• Stillen GEGEN die Formel, die frisst